廣州哪里有萬州烤魚培訓(xùn)班
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:宣萱
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線;3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無保留,老師手把手教, 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同。
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一、萬州烤魚培訓(xùn)項(xiàng)目
萬州烤魚培訓(xùn)全套技術(shù),包括萬州烤魚、烤雞、烤豬腳一系列。傳授萬州烤魚全套技術(shù),萬州烤魚調(diào)料采購(gòu)渠道,萬州烤魚開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。
二、萬州烤魚培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
萬州烤魚它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色美食,是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的,在最大承度上保留了魚的鮮味,再加以各種配料及藥材烹煮,使烤魚不再像原始做法那樣熱氣上火,而是使烤魚獨(dú)具了營(yíng)養(yǎng)功效,既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
三、萬州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:
第一步:先學(xué)習(xí)用幾十種藥材,慢慢煉制秘制老油,要花三四個(gè)小時(shí),才能精心做好一鍋老油,這是烤魚的關(guān)鍵;
第二步:制作鮮香膏,這是烤魚調(diào)味的鍋底配料,用十多種材料巧妙搭配而成;
第三步:殺魚腌魚再烤魚,把魚用炭火烤到焦香,外焦里嫩;
第四步:準(zhǔn)備各類配菜,熬煮湯汁,澆在烤好的魚上面,再擺上些素菜,
這樣全套的烤魚技術(shù)就成功掌握。
四、萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:
按照萬州烤魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,不限定時(shí)間學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。技術(shù)理論技術(shù)實(shí)操市場(chǎng)分析成本分析投資收益分析開店選址方案店面包裝方案系列創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一條龍服務(wù),以確保你的成功創(chuàng)業(yè)。
五、萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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