正宗石磨腸粉的做法，寶安哪里可以學(xué)石磨腸粉，廣東正宗腸粉培訓(xùn)，廣州市廚圣坊小吃培訓(xùn)的腸粉分為幾個(gè)部分，磨漿的，調(diào)漿的，調(diào)汁都會(huì)一一傳授。培訓(xùn)的腸粉有素腸粉，雞蛋腸粉，瘦肉腸粉，蝦腸粉，豬肝腸粉，還可以蒸粉蒸面。這樣還要培訓(xùn)食材的前期處理，對(duì)應(yīng)不同的腸粉調(diào)汁也有不同的配方。
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石磨腸粉的制作工藝就是磨漿，磨漿是采用專(zhuān)用的石磨磨漿機(jī)，出漿細(xì)膩嫩滑，做出來(lái)的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩，純米漿的腸粉既營(yíng)養(yǎng)又健康!-石磨主要采用零放射性天然石材，含有多種礦物質(zhì)元素，純天然花崗巖之一的天然麻石制作而成，其顆粒均勻，質(zhì)地細(xì)膩，硬度適中，是一種對(duì)生物無(wú)毒、無(wú)害并具有一定生物活性的復(fù)合礦物質(zhì)對(duì)人體有益，綠色環(huán)保，有益健康；經(jīng)手工鑿刻，機(jī)械輔助制造而成。
石磨腸粉，是最近2年流行的早餐，石磨腸粉是把大米用水泡了幾個(gè)小時(shí)以后再洗干凈。利用石磨磨成漿。因石磨速度慢。大米經(jīng)過(guò)冷磨達(dá)到營(yíng)養(yǎng)不損失。不容易變質(zhì)，石磨的獨(dú)特設(shè)計(jì)讓磨出的米漿特別細(xì)膩，在米漿中加入豬肉，雞蛋，蝦，牛肉。等等的配料。再利用腸粉機(jī)快速蒸熟。加上特制的湯汁?？诟?
嫩 滑。鮮 。是廣東最流行的早餐。深圳，東莞，廣州口感差的老式腸粉已經(jīng)大量淘汰。
廣州腸粉培訓(xùn)廚圣坊小吃?xún)r(jià)格：
1、（正宗磨米漿腸粉技施：正宗腸粉制作方法，有技術(shù)含量，做出來(lái)的口感比用外面買(mǎi)粉來(lái)調(diào)米漿方法好很多。學(xué)費(fèi)1380
2、（用調(diào)米漿制作腸粉方法）現(xiàn)成粉調(diào)腸粉制作技尸口感比較有韌性。學(xué)費(fèi)880
在做腸粉生意可以說(shuō)是非常好做，去工業(yè)區(qū)、菜市場(chǎng)、學(xué)校傍邊看看就知道，很多做腸粉的，時(shí)下正是小吃行業(yè)熱門(mén)的時(shí)候，只要您選對(duì)投資項(xiàng)目，找現(xiàn)在做腸粉生意可以說(shuō)是非常好做，去工業(yè)區(qū)、菜市場(chǎng)、學(xué)校傍邊看看就知道，很多做腸粉的，時(shí)下正是小吃行業(yè)熱門(mén)的時(shí)候，只要您選對(duì)投資項(xiàng)目，找好經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)，學(xué)好制作技尸本上開(kāi)一家有模有樣的腸粉店是不成問(wèn)題的。
廣州廚圣坊小吃培訓(xùn)腸粉制作，技術(shù)精湛、滾動(dòng)招生、隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、一對(duì)一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實(shí)際，保證每一位學(xué)員抱著希望而來(lái)，帶著滿(mǎn)意成果而歸。
