請(qǐng)問(wèn)去哪里學(xué)習(xí)做石磨腸粉的,廣州教做廣式腸粉的地方
腸粉介紹 腸粉屬潮菜的一份子,其作為潮汕地區(qū)的一大特色街食美味,在潮汕地區(qū)各大街小巷可謂隨處可見(jiàn) 粉的款式達(dá)200余種,每一種都有著自己的特色,而其必備的一個(gè)特點(diǎn)便是:“粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,細(xì)膩爽滑;湯料香咸相易,稠稀適半,均勻飽和;餡料足熟雜香,色味俱佳,入口濃熱,絲絲趣味”
一人報(bào)名可以?xún)扇藢W(xué)習(xí),當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目,學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目,學(xué)習(xí)期間提供吃住,學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料,中途沒(méi)有其他費(fèi)用。詳情可以電話(huà)咨詢(xún) 咨詢(xún)電話(huà):(微信同號(hào))李經(jīng)理Q號(hào):3433874510 地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)乘車(chē)路線(xiàn);2號(hào)線(xiàn)地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
廚煌培訓(xùn)課程安排
1. 講解潮汕腸粉的主料與輔料的選購(gòu),加工及配比
2. 腸粉的制作流程及配方
3. 各種特色小菜的制作技巧
4. 所需工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵?/strong>
5. 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
(一)學(xué)習(xí)時(shí)間及注意事項(xiàng):
單個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)時(shí)間安排在3到5天。
不限制學(xué)習(xí)的時(shí)間,根據(jù)個(gè)人的接受能力而定,到每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)為止。
(注:沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員可以留下來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)到學(xué)會(huì)為止。)
(二)收費(fèi)情況:
學(xué)費(fèi)包含:資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)等
(注:學(xué)費(fèi)為一次性收取,中途不會(huì)加收學(xué)員任何的費(fèi)用)
(四)設(shè)備的參考:
(5000元)設(shè)備的參考不包括房租、水電、煤氣、人工、等
注:設(shè)備的參考不做任何依據(jù),實(shí)際情款可讓我們的技術(shù)人員為您做詳細(xì)的參考。
1:小吃車(chē)300-500元不等
2:不銹鋼33口
3:冰柜一臺(tái)
4:還有一些零散的設(shè)備。
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