周老師：（微信同號）
香飄萬家官網(wǎng)：www.xc81.com
學校地址：江西省南昌市二七南路498號（火車站錦怡酒店北200米明圓酒店斜對面百利佳建材城招商中心二樓）
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涼拌菜培訓內容：
1、涼菜調味調料的制作
2、涼菜的辣椒、花椒的選擇
3、紅油的秘制制作
4、涼菜香醬的制作
5、涼菜味汁的調制方法
6、涼菜味料的配比制作
涼拌菜菜品：
涼拌銀耳、涼拌羊兒、涼拌豆掛、涼拌素牛排、涼拌于頭條、涼拌金針菇、涼拌牛蹄筋、涼拌大蠶豆、涼拌面筋、涼拌海蜇球、涼拌粉皮、涼拌海蜇絲、涼拌麒麟、涼拌海帶絲、涼拌花生米、涼拌豬皮凍、涼拌油皮、涼拌腐竹、涼拌羊角絲、涼拌黑木耳、涼拌豆精、涼拌毛肚絲、涼拌蓮藕片、涼拌蕨根粉、海白菜
培訓時間：
上午8:30-17：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-7天左右，視個人學習能力而定。
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