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哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)(圖)
2017-03-22 14:53 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:187

開口福小吃

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

               哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)

責(zé)任編輯：長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)學(xué)校 發(fā)布時(shí)間：2017/03/22 14:57:48瀏覽13次

石鍋拌飯，學(xué)費(fèi)1500元，包教包會(huì)


哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)（圖）_1

一 拌飯簡(jiǎn)介

無論是看韓劇還是韓國(guó)電影，總會(huì)出現(xiàn)男女主人公吃飯的場(chǎng)景，往往都離不了拌飯，看著五顏六色的拌飯，您是不是早已經(jīng)垂涎三尺了。現(xiàn)在西餐廳、快餐廳都把拌飯作為主要經(jīng)營(yíng)品種。石鍋拌飯是韓國(guó)特色的傳統(tǒng)美食，韓國(guó)人民非常喜愛的家常飯之一，各地區(qū)的韓國(guó)人會(huì)就地取材，把當(dāng)?shù)氐臅r(shí)蔬與米飯?jiān)谑佒屑訜岷螅谧套套鲰懼?，把營(yíng)養(yǎng)和美味拌在一起，將飯菜和醬汁充分混合，香味隨之升騰。拌飯?jiān)谖覈?guó)也歷史悠久，以“全州拌飯”“晉州拌飯”為有名。

牛肉和各類蔬菜是拌飯的主角，拌上五顏六色的蔬菜和星星點(diǎn)點(diǎn)的芝麻，色澤鮮艷，過癮的要數(shù)中間亮澤的煎蛋，猶如眾星捧月般被簇?fù)碇?。拌飯是保健食品，營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量不高，尤其能吃到各種蔬菜，這正符合在全世界刮起的吃蔬菜和減肥的潮流。韓國(guó)美女苗條漂亮，與常吃拌飯有很大關(guān)系。

 

哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)（圖）_2哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)（圖）_3哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)（圖）_4

 二 培訓(xùn)內(nèi)容

哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)（圖）_5哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)（圖）_6哪里有韓式石鍋拌飯技術(shù)學(xué)（圖）_7


三 拌飯的四大誘惑

   1  誘惑一  視覺享受  
    當(dāng)五顏六色的蔬菜整齊、漂亮地?cái)[放于白飯上，盛在滾燙的石頭鍋內(nèi)，擺在你面前時(shí)，首先帶來的是視覺上的沖擊，即使再?zèng)]有食欲的人，看到后也會(huì)胃口大開的。

   2 誘惑二  營(yíng)養(yǎng)豐富
    別看小小的拌飯，里面的材料卻不下七八種，葷素搭配合理，采用不破壞營(yíng)養(yǎng)成分的烹調(diào)方式制作，保證了足夠的營(yíng)養(yǎng)。

   3 誘惑三  簡(jiǎn)單方便
    追求快捷方便和美味的人吃拌飯為適合，有菜有飯，價(jià)錢還便宜，沒有什么比這更方便快捷的了。

   4 誘惑四  美味無比
    白米飯上蓋上熱氣騰騰的蔬菜、肉、雞蛋等材料，加上適當(dāng)?shù)陌栾堘u，吃起來非常開胃、爽口，飯中加入的煎蛋更能增強(qiáng)口感的軟滑度。多種材料的味道相混合形成獨(dú)特的風(fēng)味，鍋底焦香并有點(diǎn)沾牙的鍋巴更是美不勝收。



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