,

懷化哪里能學(xué)酸辣粉技術(shù)做法(圖)

2017-03-22 10:24 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:239

開口福小吃

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

懷化哪里能學(xué)酸辣粉技術(shù)做法

懷化哪里能學(xué)酸辣粉技術(shù)做法（圖）_1

湘味軒聯(lián)系人：西西 湘味軒微信+手機(jī)：

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)QQ：3502253079

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松
致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜
品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

看到本信息請(qǐng)與湘味軒盧西聯(lián)系有優(yōu)惠！總部熱線：

如果覺(jué)得路程遠(yuǎn)，來(lái)回開支大的，您可以聯(lián)系我，選擇網(wǎng)上教學(xué)，我們有資料配方+視頻+隨時(shí)咨詢的網(wǎng)上教學(xué)模式!

湘味軒火熱報(bào)名電話

一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

素有“天下第一粉”之稱的“重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受全國(guó)人們的喜愛(ài)。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預(yù)防便秘，是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用能保護(hù)人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。享有“天下第一粉”之美譽(yù)，一年四季都可經(jīng)營(yíng)。

安徽創(chuàng)想餐飲培訓(xùn)學(xué)校在不斷地促進(jìn)和改善酸辣粉的技術(shù)，在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制，選用幾十種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。吃起來(lái)酸得安逸，辣得巴實(shí)，讓人流連忘返，回味悠長(zhǎng)。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

酸辣粉	項(xiàng)目?jī)?nèi)容	酸辣粉
	操作內(nèi)容	1.講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn); 2.參觀酸辣粉的制作流程; 3.泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧; 4.紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作; 5.肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù); 6.調(diào)味配料、鮮酸汁的制作; 7.肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法; 8.肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。
	培訓(xùn)時(shí)間	不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般學(xué)習(xí)3-5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
	培訓(xùn)保障	1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì); 2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)； 3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)； 4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)； 5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)； 6、創(chuàng)想餐飲培訓(xùn)學(xué)校一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。