1、雞的選擇、處理、切制、保存;
2、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)、用途、保存;
3、學(xué)習(xí)柴火雞核心醬料的制作、存放要求;
4、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;
5、學(xué)習(xí)各種配菜的選購(gòu)、搭配、擺盤;
6、學(xué)習(xí)制作柴火雞炒制方法、火候的控制、味道的把控;
7、學(xué)習(xí)鍋貼玉米餅的制作;
8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
1、雞的選擇、處理、切制、保存;
2、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)、用途、保存;
3、學(xué)習(xí)柴火雞核心醬料的制作、存放要求;
4、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;
5、學(xué)習(xí)各種配菜的選購(gòu)、搭配、擺盤;
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2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機(jī): QQ:1515430520
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說(shuō),學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!
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按照柴火雞的絕密配方,嚴(yán)格控制烹飪的火力以及時(shí)間等一系列技術(shù),老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),分為理論以及實(shí)操兩大課程,每位學(xué)員均會(huì)分發(fā)到足夠的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅的指導(dǎo),反復(fù)練習(xí),
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