如何選擇冒菜加盟店呢?在考慮做餐飲投資的時(shí)候,一定會(huì)先考慮它在冒菜加盟排行榜上有名嗎?但是什么樣的條件或者標(biāo)準(zhǔn)才符合合適的冒菜加盟店呢?根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析,趙記冒大叔冒菜總結(jié)了一下的冒菜加盟店的五大準(zhǔn)則。
一、技術(shù)的含金量
技術(shù)的含金量應(yīng)該作為考察冒菜加盟店潛力的主要參數(shù)。冒菜要像趙記冒大叔冒菜那樣,有自家的獨(dú)特底料配方,祖?zhèn)髅胤?,?jīng)過多年的精心研究,不僅麻辣鮮香,還更有層次感,難以復(fù)制模仿,明顯區(qū)別于其他家的冒菜加盟店味道,成為冒菜火鍋一絕。作為冒菜加盟店的界定,這就是參數(shù)。www.luohanxiongdi.com
二、冒菜技術(shù)的操作性
大部分冒菜加盟品牌方都會(huì)給加盟者做技術(shù)培訓(xùn)。有的冒菜加盟店培訓(xùn),底料自己炒制,操作臺(tái)擺滿了壇壇罐罐,干辣椒、花椒、豆瓣.......一片凌亂。當(dāng)然也有操作簡(jiǎn)便的,比如成都趙記冒大叔,提供給旗下加盟店的現(xiàn)場(chǎng)的原輔料,加盟者只需按照勾兌步驟便可做出一鍋美味的底料,這就是可操作性!
三、品牌發(fā)展的歷史性
現(xiàn)在不少人,并沒有一天開冒菜店的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),隨便撿一個(gè)冒菜技術(shù)包裝后就來做加盟,沒有實(shí)戰(zhàn)和操作經(jīng)驗(yàn),技術(shù)提升難度大,靠大量宣傳支撐加盟項(xiàng)目,結(jié)果怎么樣,可想而知。成都冒菜運(yùn)營經(jīng)理吳總說:“冒菜加盟也好,培訓(xùn)也吧,沒有一定的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,真不是容易的事情?!?。
四、冒菜加盟店經(jīng)營的利潤(rùn)數(shù)
雖然現(xiàn)在市面上冒菜加盟品牌很多,但有自己底料生產(chǎn)廠的冒菜加盟品牌絕對(duì)屈指可數(shù)的,很多冒菜加盟品牌都是找一些沒有認(rèn)證的加工坊代加工的,其質(zhì)量、衛(wèi)生根本得不到保障,加盟者還得付一部分中間商的代工費(fèi)用。也要在行業(yè)率先通過ISO9001質(zhì)量安全體系認(rèn)證,通過建立科學(xué)有效的質(zhì)量管理體系,大大降低了公司在質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管控過程中存在的風(fēng)險(xiǎn),為公司未來發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)有力的基礎(chǔ),保障了食品安全,無后顧之憂;提供一站式采購,為合作商免去了中間環(huán)節(jié),從而降低了原始成本,提高了銷售利潤(rùn)。
五、開冒菜加盟店的投資額
現(xiàn)在開冒菜加盟店最大難題就是門店租金太高,加上轉(zhuǎn)讓費(fèi)動(dòng)不動(dòng)就是幾萬甚至上十萬以上,開冒菜加盟店至少10多萬,裝修也是一個(gè)無底洞,多少都可以搭進(jìn)去。承擔(dān)冒菜加盟店走成都消費(fèi)路線,在裝修風(fēng)格上,以口味為王,店面干凈衛(wèi)生,大方舒適就可以了。為什么成都趙記冒大叔冒菜加盟店生意比一般的都好,做的就是這個(gè)調(diào)性。冒菜本身就是一個(gè)中底消費(fèi),店面環(huán)境不要太過于豪華,否則會(huì)適得其反的,當(dāng)然一定要有自己的特色哦。
以上就是十大冒菜加盟店排行榜評(píng)定的五大標(biāo)準(zhǔn),投資者在選擇做冒菜加盟店時(shí)多考察、多分析,找到一家適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的冒菜加盟店才是明智之選!
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