到什么地方學做隆江豬腳飯
哪里可以學到隆江豬腳飯做法,簡便快餐豬腳飯培訓包教包會,到什么地方學做隆江豬腳飯,廣東隆江豬腳飯技術(shù)培訓學校,一些工作繁忙的上班族基本沒什么時間自己在家做飯,然而豬腳飯因為肥而不膩,有很高得營養(yǎng)價值受到了人們得追捧,不少女性也喜歡,在步行街,學校門口,小巷子里,都開著很多豬腳飯的店鋪,看過去有時候忙起來也是座無虛席的,一家好的豬腳飯,鹵水相當重要,味道做好了客人自然就來了,豬腳飯培訓哪里好,廣州廚圣坊正宗隆江豬腳飯培訓,一個只教技術(shù)的學校,味道正宗,配方獨特。
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由勤勞的隆江人把這份隆重的家鄉(xiāng)口味帶到了世界各地,無論到何處都是一道有名,人人稱道的美食!隆江豬腳飯之所以會出名,有它歷史、地理上的原因。隆江鎮(zhèn)自古是惠來縣的一個重要濱海小港。這里水陸交通方便,通聯(lián)各地,招納了來自四面八方的許多小商販。雖說這里的商貿(mào)規(guī)模不大,但小筆生意多了,地方上同樣十分繁榮。它養(yǎng)活了許多挑夫販卒和他們的家人,以前的挑夫販卒們干活時很辛苦,為了能避開火熱的太陽少受點暴曬之苦,以及為了多趕路等等,就常在天未亮時就已經(jīng)吃飽飯?zhí)糁鴸|西上路了。為了能耐饑困和增加體力,少小便,他們選擇早上吃干飯“配(拌)”豬腳(以前的豬腳很便宜),時間長久了便成為生活習慣。那些由干體力活出身者和他們的后代等,久而也習慣和喜歡早上吃豬腳飯,還有其它人由于各種原因也愛吃所謂的豬腳飯,其實也就是用優(yōu)質(zhì)大米煮出香噴噴的大米飯,至于“豬腳”么;雖說確實有其物,但它更像是個“概念菜譜”
培訓項目種類:鹵豬腳,鹵制雞爪,雞翅,整雞,鴨頭,鴨爪,半邊鴨整鴨,鴨腸,鴨心,鴨腎,豬頭肉,豬頭皮,豬耳朵,豬口條,鹵牛肉,鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。學費1680元,以實物操作,一般學5天左右便可全部掌握技術(shù)。本部包教包會。
肥而不膩入口香爽就是豬腳飯的特色,隆江豬腳飯是廣東省揭陽市的著名美食,得名于其原產(chǎn)地——揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩,入口香爽,是當?shù)匾坏烙忻牟穗取?
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