,,

長(zhǎng)沙學(xué)壽司技術(shù)的在哪里

2017-03-19 10:37 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:160

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

壽司

日本壽司以紫菜或海苔卷米粒與生魚(yú)片、黃瓜、肉松、焦蔥為主，配上芥末、辣根、醬油、醋.

一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，后傳入朝鮮、韓國(guó)等地。其主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚(yú)肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛(ài)。壽司在公元九二七年完成的日本平安時(shí)代法典「延喜式」中，就已有記載。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚(yú)的方式。在魚(yú)身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發(fā)酵。當(dāng)產(chǎn)生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷卻之后要通過(guò)反復(fù)碾壓）。

聯(lián)系方式

2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)： QQ:1515430520

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓整層

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

看到本信息請(qǐng)與湘味軒曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！ 總部熱線：

我們推出的培訓(xùn)項(xiàng)目都是以各地具有特色，廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的項(xiàng)目，現(xiàn)有珍珠奶茶、重慶火鍋、瀏陽(yáng)蒸菜、正宗四川麻辣燙、油炸系列、湘西泡菜、砂鍋粉、臺(tái)灣無(wú)骨雞柳、口味龍蝦、長(zhǎng)沙油炸臭豆腐、西安涼面涼粉、羊肉湯粉、狗肉湯粉、唆螺、糖油粑粑、鹵菜、涼菜、重慶酸辣粉、麻辣燙、桂林米粉、砂鍋粥、絕味鴨脖、醬板鴨、北京烤鴨、鐵板燒、現(xiàn)磨豆?jié){、諸葛烤魚(yú)、津市牛肉粉、煲仔飯、泡椒鳳爪、包子、醬香餅、印度飛餅、現(xiàn)磨豆?jié){、早餐系列等幾十種特色小吃項(xiàng)目。湘味軒創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)給你提供了一條快速致富的捷徑，只要你學(xué)會(huì)任何一種項(xiàng)目，都可以獨(dú)步天下，何愁而不富，心動(dòng)就要行動(dòng)，今天的選擇成就今天的夢(mèng)想，選擇湘味軒你的致富之路就從今天開(kāi)始。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

項(xiàng)目?jī)?nèi)容	日本壽司培訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)內(nèi)容	1、卷簾壽司：肉松火腿卷簾壽司，青瓜蟹肉卷簾壽司，肉松大根卷簾壽司，玉米熱狗卷簾壽司，火腿蛋黃卷壽司，蝦仁蛋黃壽司，青瓜蛋黃卷簾壽司，韓式泡菜卷簾壽司，香辣牛肉卷簾壽司，三文魚(yú)細(xì)卷簾壽司等； 2、軍艦壽司：鰻魚(yú)軍艦壽司，蟹肉沙拉軍艦壽司，三文魚(yú)軍艦壽司，飛魚(yú)籽軍艦壽司，火腿海菜軍艦壽司，海鮮軍艦壽司等； 3、大手卷壽司：肉松加州卷壽司，田園水果卷壽司，錦繡花手卷壽司，厚蛋燒卷壽司，鮮蝦色拉卷壽司，蟹子加州卷壽司火腿青瓜生菜手卷，烤鰻魚(yú)青瓜手卷，三文魚(yú)泡菜手卷，雙色魚(yú)籽大根手卷，蟹棒火腿青瓜手卷等； 4、小手卷壽司：火腿青瓜生菜手卷，烤鰻魚(yú)青瓜手卷，三文魚(yú)泡菜手卷，雙色魚(yú)籽大根手卷，蟹棒火腿青瓜手卷，肉松加州卷壽司，田園水果卷壽司，錦繡花手卷壽司，厚蛋燒卷壽司，鮮蝦色拉卷壽司，蟹子加州卷壽司等； 5、手握壽司：鰻魚(yú)手握壽司，三文魚(yú)手握壽司，腌肉芝士握壽司，烤鰻魚(yú)手握壽司； 6、飯團(tuán)壽司：鮮蝦美乃滋飯團(tuán)，芥末雞肉飯團(tuán)，田螺海鮮醬飯團(tuán)，腌肉芝士飯團(tuán)，青瓜梅子飯團(tuán)，火腿泡菜飯團(tuán)； 7、壓模壽司：三文魚(yú)箱壽司，腌肉芝士箱壽司，烤鰻魚(yú)箱壽司，魔芋煮箱壽司，棒棒蝦箱壽司，八爪魚(yú)箱壽司，吞拿魚(yú)箱式壽司，蟹子青瓜箱壽司等； 8、創(chuàng)意壽司：浪漫櫻花壽司，披薩壽司，錦繡花壽司，心心相印壽司，果蔬壽司。
操作內(nèi)容	1、壽司基本知識(shí)，器具，壽司米飯制作方法； 2、壽司常用醬料配方與制作方法；壽司材料的選購(gòu)； 3、各種壽司的制作方法與動(dòng)手操作，掌握卷簾壽司，大小手卷壽司，軍艦壽司，手握壽司，壓模壽司等經(jīng)典壽司種類達(dá)20余類以上，可衍生品種百余種。
培訓(xùn)時(shí)間	5天左右，根據(jù)各人掌握情況而定；一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，包滿意，技術(shù)三年內(nèi)免費(fèi)升級(jí)和免費(fèi)指導(dǎo)，調(diào)整口味。