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廣州鐵板燒系列培訓(xùn)

2017-03-18 15:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:223

廣州廚煌

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市廚煌餐飲管理有限公司

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廣州鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)

鐵板燒項(xiàng)目培訓(xùn)介紹、廣州上哪里學(xué)鐵板燒、鐵板燒烤培訓(xùn)—-包括鐵板串燒和鐵板魷魚(yú)，已經(jīng)在全國(guó)各地發(fā)展了十多年了，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，全國(guó)各地的大小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有經(jīng)營(yíng)，而且經(jīng)營(yíng)品種越來(lái)越廣泛，它主要以各種肉類、魷魚(yú)和蔬菜、豆制品、香腸等食品配以秘制香料，刷不同口味的蘸醬，入口鮮嫩爽口，不干不膩，鮮香微辣，而且品種多樣，只要做出好的口味，經(jīng)營(yíng)的特色，不乏為小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

廣州市廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：廖小姐（經(jīng)理）

廚煌熱線（咨詢）電話： （微信同號(hào)）QQ：2682748460撥打此熱線可以享受新優(yōu)惠活動(dòng)，一人交學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)的（學(xué)三個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路186號(hào)3棟（廚煌餐飲培訓(xùn)）（地鐵2號(hào)線黃邊站D出口即到）

自我實(shí)踐：

1、學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)；

培訓(xùn)內(nèi)容

1、各類原料刀工練習(xí)； 2、各類原料預(yù)處理方法；

3、紅肉類腌制技術(shù)； 4、白肉類腌制技術(shù)；

5、魚(yú)類腌制技術(shù)； 6、海鮮類腌制技術(shù)；

7、油料的配方； 8、鐵板處理、保存；

9、原料、配料、處理、保存； 10、燒制成品的串法上簽技術(shù)；

11、成串上醬、調(diào)味方法； 12、各種口味調(diào)料的制作方法；

13、整個(gè)實(shí)操燒制火候與油溫； 14、下鐵板前的腌制技術(shù)；

鐵板魷魚(yú)是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚(yú)切段，然后撒上特制醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚(yú)就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚(yú)，伸長(zhǎng)燦大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤魷魚(yú)確實(shí)非?？煽?。這種味道神奇鮮香，獨(dú)具一格的異國(guó)風(fēng)味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當(dāng)?shù)?/span>—。

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