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廣州哪里有包子饅頭學(xué)習(xí)，一對一培訓(xùn)，本套包子培訓(xùn)課程您學(xué)會之后，可以去菜市場周邊，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個饅頭包子店，當然您也可以去早餐包子店做饅頭包子大師。

 
一人報名可以兩人學(xué)習(xí)，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個項目送一個項目，學(xué)三個項目送兩個項目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒有其他費用。詳情可以電話咨詢 咨詢電話：（微信同號）李經(jīng)理Q號：3433874510 地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

課程簡介

早餐品種繁多，但是，總有幾樣?xùn)|西，是大江南北都隨處可見的，那就是，包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){，雖然比較辛苦勞累，但是大多能保證客觀的銷量。

現(xiàn)公司推出以下培訓(xùn)班項目

套餐一；包子普通班，學(xué)費1380元

北京大肉包 天津灌湯肉包 饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 油條 麻圓

套餐二：廣式包子高級班：1880元

廣式叉燒包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌湯肉包 北京大肉包

饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 炸麻圓

套餐三；包子全能班；3800元

廣式叉燒包、香滑奶王包、招牌留沙包       

香辣素菜包 天津灌湯肉包  老面饅頭

百年蓮蓉包 蝴蝶豆沙花卷  廣式豆沙包

酥炸春卷、炸咸水角   前蔥油餅  糯米卷

雙色饅頭  油條麻圓  前韭菜餃 玉米餃 （另加 蘿卜糕 馬蹄糕 紅豆糕 麥香饅頭  蒸馬拉糕  炸地瓜丸  玉米窩窩頭 芋絲餅 四種糕類學(xué)費是4800）

套餐四；五谷雜糧包子二種合作方式：

 
1.單學(xué)技術(shù)費用2800元，包括傳授五谷雜糧包子的5種（爽口榨菜五谷饃蓮蓉養(yǎng)生五谷饃玉米窩窩頭臺式熱狗五谷饃香菇鮮肉五谷饃）制作方法及全套發(fā)面技術(shù)，培訓(xùn)期間免費提供吃住。 
2.加盟費用13800元，包括傳授五谷雜糧包子的5種制作方法及全套發(fā)面技術(shù)費、另贈送廣式傳統(tǒng)包子的10種口味的做法傳授，學(xué)習(xí)材料費、資料費、選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、店面工具采購指導(dǎo)、送B30攪面機1臺、蒸包子機關(guān)臺服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)等。 

培訓(xùn)內(nèi)容

學(xué)員報名之后，我們即刻會將該項目的全套技術(shù)配方資料，都毫不保留的交給學(xué)員，不控制任何配方和原料。

1、首先，我們要教學(xué)員，按照我們成熟的配方來學(xué)習(xí)制作各種包子的餡料，在師傅的指導(dǎo)下，學(xué)員親手操作，制作豬肉餡、豆沙餡、韭菜餡、白菜餡、酸菜餡。

2、然后，要按照我們的標準配方，學(xué)員親手操作，學(xué)習(xí)配料、和面、發(fā)面。這個過程除了教正確的配方外，還會著重教學(xué)員正確的揉面手法，以及如何觀察面團發(fā)酵狀態(tài)的訣竅，確保學(xué)員能親手發(fā)出松軟的面團來。

3、到了現(xiàn)在，餡料做好了，面團發(fā)好了，就要在師傅的示范指導(dǎo)下，學(xué)員親手操作，來反復(fù)的學(xué)習(xí)包包子，這個過程重要的，當然就是包包子的手法和技巧了，雖然學(xué)員們一開始都會不熟練，但是經(jīng)過師傅指導(dǎo)和學(xué)員自己反復(fù)實踐之后，都能夠?qū)W習(xí)掌握好包包子的手法和技巧，包出好看的包子來的。

4、做好的包子，就要學(xué)習(xí)如何使用蒸爐，如何控火，來蒸熟包子。

5、接下來，還要學(xué)習(xí)制作饅頭，主要學(xué)習(xí)和饅頭面，醒面，揉面切面劑，成型，蒸制饅頭。

6、再下一步呢，就要按照現(xiàn)在健康無害的配方，來學(xué)習(xí)制作無礬油條，主要學(xué)習(xí)和油條面，醒面，成型，拉條，切片，炸油條。

7、學(xué)習(xí)制作現(xiàn)磨豆?jié){，主要學(xué)習(xí)如何泡豆子、煮豆子、現(xiàn)磨豆?jié){。