蛋仔小茶原名李先生，他的故事始于2013年的繁華街頭。雞蛋仔和絲襪奶茶是他的主打產(chǎn)品。他酷愛香港文化，對香港的地道小吃十分著迷，為此他多次到香港尋找最正宗的味道，歷經(jīng)近半年的調(diào)研、走訪以及一次次的嘗試，最終傳承了雞蛋仔、絲襪奶茶的精髓，其制作工藝與香港民間老師傅的工藝同宗同脈，點點滴滴無不流淌著香港的氣息。
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他用心制作，真材實料。他樂于創(chuàng)新，既保留傳統(tǒng)，又能給年青人帶來驚喜，滿足了不同人群對美食的要求和滿足。他對產(chǎn)品健康、安全嚴格把控，一直秉承著“良心出品”的宗旨，不僅滿足了食客們追求正宗美食的欲望，更滿足了現(xiàn)代人追求健康的飲食理念，深得街坊們的喜歡。目前我們在廣州、深圳、惠州、成都、湛江、潮汕地區(qū)等都有加盟店。
近年來市面上的雞蛋仔可謂層出不窮，可是每一家的口味口感都是不同的，有的是口感軟軟的，有的是外表扁扁的，有的是味道很香，可是卻沒有雞蛋應(yīng)有的香味。我們的雞蛋仔表面金黃，外脆內(nèi)軟，吃起來口感特別好，而且我們的雞蛋仔在制作過程中飄出來的香味只有濃濃的雞蛋香和奶香。我們的選材全部選自進口奶源，在份量上十分講究，每一種材料的質(zhì)量和份量都是經(jīng)過層層把關(guān)，這樣做出來的雞蛋仔才會得到街坊們的一致認可。
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