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貴州哪里有蒸菜培訓
2017-03-17 15:38 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:328

開口福小吃

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:濟南開口福餐飲管理咨詢有限公司

                             貴州哪里有蒸菜培訓



瀏陽蒸菜培訓 

一、瀏陽蒸菜的介紹:
  瀏陽蒸菜在蒸制過程中能限度地保持食物的原汁原味和營養(yǎng),避免了煎、炸造成有效成分的破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。瀏陽蒸菜含油脂少、熱量低,易于消化吸收。蒸制過程中以水滲熱、陰陽共濟,吃了不易上火,所用調(diào)料量少,清淡養(yǎng)胃,有利于消費者的保健養(yǎng)生。
   

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學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72樓整層

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二、瀏陽蒸菜培訓內(nèi)容:
1、蒸菜的的原料選購和前期處理。
2、蒸菜配料的采購及前期處理。
3、蒸菜的詳細制作和火候掌握
4、所有項目師傅手把手教學,學員實操練習。
5、后期電話輔導,開店疑難問題解決。
                                                   
三、瀏陽蒸菜培訓方式:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識,鞏固所學。
3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習,老師在旁邊耐心指導;
4、學員制作出成品后,老師對成品進行品評;
5、老師引導學員反復(fù)操作,熟練操作流程,直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。
 
四、瀏陽蒸菜培訓時間:
上午8:30-17:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定,學會為止。


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