廣東名菜烤乳豬到哪里學(xué)正宗專業(yè)？ 廣州，遠在北魏時其成書的《齊工要術(shù)》中 就有關(guān)于烤乳豬的詳細記載；孔府菜中的名吃“叉燒”，其中之一便是享譽古今的烤乳豬?？救樨i又稱脆皮烤乳豬。被廣為稱頌的廣東烤乳豬便是脆皮烤乳豬之一。
烤乳豬早已成為古今外爭相贊譽的名吃，提及名吃烤乳 豬，人們都認為是廣東名菜，甚至內(nèi)行人還會進一步稱以廣州大同酒家的烤乳豬為佳。實際上烤乳豬創(chuàng)始發(fā)展于山東，而今發(fā)達出名于
味之興烤乳豬合作方式
A:單店簽約加盟，用9600元、（包括品牌使用費、整套開店方案、燒乳豬技術(shù)配方、工具一套、服裝4套、開店上門指導(dǎo)、店面裝修設(shè)計方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、開業(yè)宣傳指導(dǎo)）
B:技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)， 技術(shù)配方，2000元
脆皮烤乳豬的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜肴，脆皮烤乳豬是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一,脆皮烤乳豬以花生為主要材料,烹飪以烤菜為主
味之興烤乳豬合作方式
A:單店簽約加盟，用9600元、（包括品牌使用費、整套開店方案、燒乳豬技術(shù)配方、工具一套、服裝4套、開店上門指導(dǎo)、店面裝修設(shè)計方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、開業(yè)宣傳指導(dǎo)）
B:技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)， 技術(shù)配方，2000元
友情提示：味之興燒臘培訓(xùn)所安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容，都是zui常見、zui必備、zui實用的菜式，只要掌握這些菜式，就等于擁有經(jīng)營一間燒臘店的技能，放之四海而皆準。我們總是為學(xué)員們提供zui實用的課程，不求多，不花哨，日后我們還會提供更多具有特色和競爭力的菜式供學(xué)員們選擇，敬請關(guān)注我們味之興燒臘培訓(xùn)中心。
味之興鄭重承諾：學(xué)員隨到隨學(xué)，先品嘗后學(xué)習(xí)。包教包會，學(xué)會為止。師傅一對一，手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。畢業(yè)后師傅指導(dǎo)開店和采購原料。畢業(yè)后本人終身免費復(fù)習(xí)，只需交食材費用。 簽訂合同，一次性收費。學(xué)習(xí)期間將不再收取任何費用。 學(xué)員單獨學(xué)技術(shù)和配方，包教會！一對一傳授.總部讓學(xué)員親自操作，直到學(xué)會為止
本中心對學(xué)燒乳豬制作技術(shù)的學(xué)員都是首先教會他們怎樣學(xué)習(xí)對豬的選料，怎樣配制調(diào)料，怎么制作乳豬脆皮水，怎樣掌握火候，直到zui后烤乳豬的完成。這一步一步都是通過實示操作中讓學(xué)員逐步領(lǐng)會和掌握各步技術(shù)要領(lǐng)，使學(xué)員通夠慢慢地融匯慣通，直到學(xué)會為止。
?？救樨i早已成為古今外爭相贊譽的名吃，提及名吃烤乳 豬，人們都認為是廣東名菜，甚至內(nèi)行人還會進一步稱以廣州大同酒家的烤乳豬為佳。實際上烤乳豬創(chuàng)始發(fā)展于山東，而今發(fā)達出名于廣州，遠在北魏時其成書的《齊工要術(shù)》中 就有關(guān)于烤乳豬的詳細記載；孔府菜中的名吃“叉燒”，其中之一便是享譽古今的烤乳豬?？救樨i又稱脆皮烤乳豬。被廣為稱頌的廣東烤乳豬便是脆皮烤乳豬之一。
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