想學(xué)萬州烤魚技術(shù) 哪里有培訓(xùn)
一 的由來
據(jù)民間傳說,有一個關(guān)于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法,當(dāng)時隱居瑯邪縣的諸葛亮zui愛吃的一道菜是烤魚,這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每備有家宴時,常邀幾位好友共品烤魚美味。后來,諸葛亮離開隆中,輔佐劉備打天下。一年后,為邀幾位好友共品烤魚,諸葛亮專程派人將制作烤魚的名廚接到身邊,負責(zé)軍中飲食。劉備成都稱帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭,劉備、關(guān)羽等人也很喜歡吃,于是后來成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。諸葛亮去世后,民間有人將這種絕技烤魚改名為“”,以此紀念諸葛亮輝煌的一生和高尚的品質(zhì)。后來流行的小張烤魚、村夫烤魚、江湖烤魚,無不是的名稱改換。
優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)第2個技術(shù)只要半價,半價優(yōu)惠,
聯(lián)系人-吳嬌
手機:(微信) 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ:1115155339
地址:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟二樓
二 培訓(xùn)內(nèi)容
|
烤魚口味種類 |
重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味●山城野菜味●巫山魚香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●奧爾良風(fēng)味● 新西蘭風(fēng)味●等 |
|
課程安排 |
1.魚的選擇與處理方法技巧實操。 2.各種配菜的處理方法與技巧實操。 3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實操。 4.魚的烤制方法與實操,魚的燉煮技術(shù)與實操。 5.各種口味的實操與練習(xí)。 6.贈送燒烤或火鍋的部分技術(shù)。 |
|
培訓(xùn)時間 |
老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右,視個人情況而定。 |
|
培訓(xùn)費用 |
學(xué)費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。 |
|
特別優(yōu)惠
|
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3.終身免費技術(shù)升級。 |