學(xué)做火鍋哪里有
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙神來福,輕松致富創(chuàng)業(yè)
火鍋的培訓(xùn)流程: 學(xué)做火鍋哪里有
1、火鍋/干鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2、各種火鍋湯底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。
3、各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油、韓式日式味醬等十余種）制作。
4、各式火鍋、干鍋制作工藝流程及制作技巧。
5、學(xué)員實操各式火鍋、干鍋的制作。
6、學(xué)習(xí)多種開胃菜的制作。
7、火鍋、干鍋店常用設(shè)備器具采購。
8、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,火鍋店經(jīng)營方法與管理。
學(xué)做火鍋哪里有
火鍋的培訓(xùn)品種:
、鴛鴦火鍋
2、毛肚火鍋
3、自助火鍋
4、清湯火鍋
5、麻辣火鍋
6、海鮮火鍋
7、各類干鍋
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聯(lián)系人：湘味軒賀學(xué)艷
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