廣州到什么地方學(xué)做片皮鴨，制作北京片皮鴨培訓(xùn)，片皮鴨是一道漢族傳統(tǒng)名菜，制作方法是掛爐烤制。首先要用獨家擁有的佐料涂于生鴨之上，然后是掌握火候，火欠則生，火過則黑?？竞玫镍喿由蕳椉t，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。
藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系人：彭艷（經(jīng)理）
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咨詢微信 ： QQ:642960821打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技尸致富整個家庭。加入廣州藝高，輕松致富創(chuàng)業(yè)學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
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藝高北京片皮烤鴨制作流程。
1、北京片皮烤鴨的具體配方（香料配方、配料配方、甜面醬配方，標明配方計量，及價格和購買地址）。
2、北京片皮烤鴨烤制的具體操作流程。
3、如何快速做面餅。
4、如何自己熬制甜面醬。
5、片鴨刀法和配菜的選擇。
6、開店的經(jīng)營策略。
7、烤鴨在烤制過程中的常見問題及解決方法。
合作方式：
A:傳授片皮烤鴨技術(shù)配方，授權(quán)牌一份，服裝兩套和一臺烤鴨爐 9600元另！
B:傳授片皮烤鴨技術(shù)配方，授權(quán)牌一份，服裝兩套，店面裝修.片皮烤鴨技術(shù)配方，費用5800元。
C：傳授片皮烤鴨技術(shù)配方,學(xué)費1800元
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