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長沙培訓正宗沙縣小吃技術(圖)

2017-03-14 10:17 來源：項目加盟網瀏覽量:323

蘇味軒小吃培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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沙縣小吃培訓

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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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沙縣小吃介紹

沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域漢族食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽海內外。人們將福建省三明市沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。20世紀90年代，沙縣為解決農民和城鎮(zhèn)下崗職工就業(yè)增收難題，把小吃制作的傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢，不僅破解了“三農”難題，并以此帶動沙縣各項事業(yè)的發(fā)展，成效顯著，得到中央、省、市領導及專家的肯定與支持。

沙縣小吃培訓內容

培訓內容	各種口味沙縣小吃
培訓課程安排	理論學習：1.開店流程講解，包括店粉的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。自我實踐：1.德志為您準備學習期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容	1、沙縣小吃的系統(tǒng)講述； 2、沙縣小吃原料的選購； 3、沙縣小吃食材的預加工； 4、沙縣小吃加工的基本標準； 5、沙縣小吃加工的工藝步驟； 6、沙縣小吃經營定價原則； 7、培訓調味品及原料的貨源渠道； 8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間	不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠	1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計，餐飲專家免費指導開店！