學(xué)習(xí)專業(yè)的鹵菜技術(shù),哪里有鹵菜技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)川味鹵菜培訓(xùn),四川鹵菜技術(shù)在哪里學(xué)專業(yè)?廣州哪里可以學(xué)鹵菜技術(shù),廣州NO.1鹵味培訓(xùn)基地,鹵菜歷史悠久,學(xué)習(xí)鹵菜加工技術(shù),不分季節(jié)均可加工銷售,永不過時(shí),其經(jīng)營方式十分靈活,定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營都可以,效益可觀。投資小,低風(fēng)險(xiǎn),一技在手,永遠(yuǎn)受益。
優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)倆個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目 聯(lián)系人:小婷
單位名稱:廣州藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系 電話:
聯(lián)系微信+: QQ+:2133078575
培訓(xùn)地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入廣州藝高,輕松致富創(chuàng)業(yè)
鹵水:
優(yōu)勢而歷經(jīng)千年,經(jīng)久不衰。鹵菜不是單一的烹制法,而是集烹制(加熱)與調(diào)味二者于一身,由于鹵菜在火候上的要求比其他搶火菜好掌握,所以自產(chǎn)生便得到很多朋友的熱情追捧。從八十年代以后,隨著改革開放,從事鹵烹技術(shù)的搜集、總結(jié)、教學(xué)、研究、開發(fā)的專業(yè)人士不斷增加,使鹵烹技術(shù)更加精湛,品種更加豐富。由此,鹵菜進(jìn)入了空前的繁榮昌盛時(shí)期。
廣州藝高餐飲專業(yè)鹵水技術(shù)培訓(xùn)加盟:
1.鹵菜技術(shù)培訓(xùn) (包括潮州鹵水和四川鹵水):1680元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
2.味之華鹵水快餐加盟店:費(fèi)用5800元。含選址指導(dǎo),技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),宣傳促銷方案指導(dǎo),終身免費(fèi)技術(shù)升級,贈(zèng)送工具1套,服裝4套,廣告牌2張,菜牌10張,授權(quán)牌1份
鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。藝高會(huì)向您傳授川鹵和潮鹵的多種品種:豬頭皮,豬耳朵,豬手、豬大腸、鹵雞、鹵鴨、鹵牛肉、雞爪、海帶、花生、豆制品等暈素的鹵制和處理技術(shù)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、鹵制品的市場選料采購技巧
2、熟悉配方中多種專用香料的識(shí)別與市場選料技巧
3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法
4、鹵水顏色的處理
5、各種材料鹵制的技巧
6、鹵水的保存、增香等后期處理
學(xué)校為了方便每一位有需要的學(xué)員,根據(jù)每位學(xué)員的創(chuàng)業(yè)需求量身定制了各種特色小班一對一培訓(xùn),由名廚手把手傳授,讓每一位學(xué)員能夠?qū)W到真正的技術(shù)本領(lǐng)。
學(xué)習(xí)時(shí)間:一般5- 6天,學(xué)會(huì)為止
授課方式:隨到隨學(xué)、一對一教學(xué)、理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)員親手操作、學(xué)會(huì)為止
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。