很多在看過貴族味道加盟店的人會(huì)想要加盟,但是經(jīng)??偸遣恢雷约耗茏龅绞裁闯潭?,所以總是有很多疑問。在此就整理一些出現(xiàn)頻率比較高的問題進(jìn)行綜合解答!
Q:貴族味道的的風(fēng)格?
A:貴族味道是采用法國傳統(tǒng)皇室的烘焙技術(shù),選取歐式流行的面包、蛋糕口味,時(shí)尚藝術(shù)的造型,現(xiàn)做現(xiàn)賣的面包蛋糕專營店。我們把它定義為時(shí)尚食品主題休閑餐廳,裝修簡約、時(shí)尚、浪漫,是城市白領(lǐng)、學(xué)生、各界精英極力推崇的。
Q:烘焙這一行前景如何,利潤大約有多少?
A:AC尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),歐洲國家烘焙產(chǎn)品人均消費(fèi)能達(dá)到40KG,臺(tái)灣為20KG,香港為10KG,而我國內(nèi)地估算最多為3KG,連歐洲的10%都不到,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對烘焙咖啡類品味健康的產(chǎn)品需求越來越大,烘焙不再是節(jié)日的特供,已經(jīng)成為早餐,休閑茶點(diǎn),甚至是主餐食品的常選,3-80歲均是消費(fèi)群體。2005年開始,全國的烘焙食品行業(yè)以20%的速度增長,2009年已經(jīng)達(dá)到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,2014年達(dá)到2000億人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。專家預(yù)測未來30年烘焙食品市場仍保持持續(xù)發(fā)展的姿態(tài)。一直以來,人們都忽視小小的面包,糕點(diǎn)咖啡背后蘊(yùn)含的巨大利潤?,F(xiàn)烤現(xiàn)賣的毛利70%左右。其中面包類70%左右,生日蛋糕200%左右,冰淇淋80%以上,炸雞,漢堡,無煙燒烤,小吃等毛利70%以上,純利潤在40%-55%間,根據(jù)地區(qū)及消費(fèi)水平而定,地區(qū)不同,價(jià)錢賣得高利潤更高。產(chǎn)銷一本化的烘焙產(chǎn)業(yè)平均投資回報(bào)率高達(dá)500%!
Q:目前貴族味道有多少家店面?
A:廣州法麥餐飲管理有限公司旗下西點(diǎn)品牌“貴族味道”,是一家集烘焙食品生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、培訓(xùn)教育、管理咨詢?yōu)橐惑w的現(xiàn)代化綜合性食品企業(yè),至今已將業(yè)務(wù)發(fā)展到了華東、華南、西南等70多個(gè)大中城市,全國擁有門店500多家加盟連鎖店面。
Q:加盟貴族味道費(fèi)用多少,都包含什么內(nèi)容?
A:目前貴族味道免收加盟費(fèi),一次性投資,贈(zèng)送所有的設(shè)備(包含后廚設(shè)備、展柜、收銀機(jī)等),提供全店輸出服務(wù),包括技術(shù)、管理、營銷培訓(xùn),以及提供相關(guān)的配套服務(wù)(如幫找店,如果已有店幫評估,幫設(shè)計(jì)裝修圖,店鋪驗(yàn)收等,店開起來后有專業(yè)的人員駐店親自指導(dǎo)一到兩個(gè)月)。
Q:貴族味道的費(fèi)用需要多少?
A:現(xiàn)在創(chuàng)富店是2.98萬元,20平方以下,從業(yè)人員1-3人。啟航店5.98萬元,30-40平方,從業(yè)人員2-4人。楊帆店7.98萬元,40-60平方,從業(yè)人員3-5人。成功店10.98萬元,60-80平方,從業(yè)人員4-6人。貴族店14.98萬元,80-100平方,從業(yè)人員6-8人。至尊店20.98萬元,120-180平方,從業(yè)人員8-10人。
Q:除了加盟費(fèi),還有哪些是我需要付出的費(fèi)用?
A:房租水電費(fèi)(轉(zhuǎn)讓費(fèi)),裝修費(fèi),人員工資,原材料費(fèi)?!狙b修有補(bǔ)貼】
Q:店鋪的裝修設(shè)計(jì)由誰負(fù)責(zé)?
A:由加盟業(yè)主向總部提供完整的平面圖,效果圖等,總部會(huì)派專人到達(dá)現(xiàn)場測量并依業(yè)主提供的資料和實(shí)際情況,免費(fèi)設(shè)計(jì)圖紙,制作效果圖,總部將協(xié)助進(jìn)行店鋪裝修驗(yàn)收。
Q:沒有任何的餐飲經(jīng)驗(yàn)?zāi)茏龊脝?,?huì)不會(huì)很難?
A:我們的95%以上的加盟商都沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),他們一樣做得很好。因?yàn)椋F族味道采用的是整店輸出的模式,從開業(yè)選址、生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、管理技巧的培訓(xùn)、原料的配送、店面裝修方案的提供、宣傳方案的提供等,對于毫無經(jīng)驗(yàn)的人創(chuàng)業(yè)而言,連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢正在于總部擁有成熟的經(jīng)營模式,豐富的的市場經(jīng)驗(yàn),這些寶貴的資源將直接讓加盟商享用。
Q:總部的產(chǎn)品口味一定會(huì)適合我們當(dāng)?shù)貑幔绻贿m合怎么辦?
A:總部擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)體系,研發(fā)組根據(jù)對全國二十多個(gè)地區(qū)的口味調(diào)查,開發(fā)出的產(chǎn)品適合至少85%以上的人群,如果口味跟當(dāng)?shù)乜谖队胁顒e,總部也會(huì)根據(jù)您當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,對配方做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
貴族味道是國內(nèi)十大烘焙品牌,有工商局認(rèn)證的正規(guī)加盟品牌。