章魚(yú)丸子是起源于日本,制作簡(jiǎn)單,口味獨(dú)特,工藝性更強(qiáng),口感鮮嫩,風(fēng)味獨(dú)特,深受歡迎?!缎〕耘嘤?xùn) 》
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
1. 章魚(yú)丸子的原料識(shí)別和選用。 2. 章魚(yú)丸子的各種食材的搭配與處理技巧。 3. 章魚(yú)丸子的常用醬料配方與制作方法。 4. 章魚(yú)丸子的的制作處理技巧。 5. 章魚(yú)丸子的原料和配料制作全部過(guò)程。 |
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培訓(xùn)過(guò)程 |
實(shí)操課:培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到章魚(yú)丸子的全部過(guò)程,秘方的配制,腌制的制作過(guò)程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-4天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走! |
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實(shí)地考察和學(xué)習(xí)。
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