熟悉這五種感官知覺的營銷手法，才能調(diào)動(dòng)消費(fèi)者購買欲。誠然，如今這種體驗(yàn)式的營銷模式頗受消費(fèi)者喜愛，今天達(dá)妃雅烘焙店總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，送給各位烘焙加盟老板，有些說的只是皮毛，只要你們看了覺得有用就好。
烘焙店的名字決定你成功一半
1、特立獨(dú)行的名字
一個(gè)毫無個(gè)性的烘焙店名字會(huì)導(dǎo)致你迅速被淹沒，比如回味面包店，面包鋪?zhàn)?，烘焙手工坊。這可借鑒餐飲界永恒的戰(zhàn)場四川，每家店的名字已經(jīng)到了語不驚人死不休的地步。最近殺出來的互聯(lián)網(wǎng)烘焙餐飲，都是名字占了大便宜。
但名字并不是隨便亂起，店名需和烘焙店風(fēng)格保持一致，因?yàn)槊忠彩瞧放频囊环N體現(xiàn)形式。譬如北京的原麥山丘，中高端的裝修環(huán)境，也貼合其名字給人的品質(zhì)感。此外，還有廣州的“達(dá)妃雅”，據(jù)說，名字源自于面包出爐時(shí)烘焙師傅的號(hào)子聲，”新鮮出爐，達(dá)妃雅“簡單好記又不失個(gè)性，就如他們烘焙店的環(huán)境給人的感覺一般，簡潔、舒適、有趣。
2、消費(fèi)人群的對(duì)應(yīng)關(guān)系
典型的就是韓寒的很高興遇見你餐廳，把和消費(fèi)者的關(guān)系融入店名，以期達(dá)到和消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴的目的。這不失為一種起名的好方法，值得正在為烘焙店起名字而苦惱的創(chuàng)業(yè)者借鑒學(xué)習(xí)。
3、店名有兩個(gè)功能
一是可以說清楚烘焙店的主打產(chǎn)品，試用只銷售單品的烘焙店。二是說清楚烘焙店的風(fēng)格。比如“原麥山丘”，暗含了一種訊息，就是我的環(huán)境很有逼格，而“達(dá)妃雅”，則顯示我的環(huán)境大氣舒適，要知道吃環(huán)境也是很重要附加值。所以，如果你開在中高端寫字樓和商業(yè)街下面，名字叫初戀這件小事可能比麥香面包店，更受歡迎。
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