專(zhuān)業(yè)燉品培訓(xùn)，藝高燉品培訓(xùn)班隨到隨學(xué)，廣州藝高餐飲正宗燉品技術(shù)??培訓(xùn)學(xué)校，正宗的燉品技術(shù)配方無(wú)保留傳授，包教包會(huì)！本中心向每位學(xué)員鄭重承諾: 全部養(yǎng)生燉品味道秘方絕不保留：只有學(xué)到真正的養(yǎng)生燉品技術(shù)，大家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才贏得真正的優(yōu)勢(shì)。學(xué)員無(wú)須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究，進(jìn)行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的養(yǎng)生燉品產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂(yōu)。有時(shí)的付出不一定就有回報(bào)，所以選擇一個(gè)正確的地方、好的師傅，您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。
聯(lián)系人：彭經(jīng)理
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話(huà)說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廣州藝高，輕松致富創(chuàng)業(yè)
藝高燉品的特色：
科學(xué)搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，以水火相濟(jì)達(dá)到食補(bǔ)并舉，食醫(yī)相助，重在養(yǎng)生，
春天精補(bǔ)－春天食療時(shí)應(yīng)有選擇的進(jìn)行；
夏天清補(bǔ)－夏天天氣炎熱，適宜食一些清涼的燉品；
秋天滋補(bǔ)－秋天氣候干燥，要多食滋陰潤(rùn)燥的燉品；
冬天大補(bǔ)－寒冬來(lái)臨，人體需要攝入較多食物，并且機(jī)體具有將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)藏于內(nèi)的特點(diǎn)，進(jìn)食的滋補(bǔ)品能較好的利用
采用文火燉熬制而成，風(fēng)味獨(dú)特，色、香、味俱全，此乃湯之上品。 培藝高燉品培訓(xùn)內(nèi)容：
1、食材和燉料的選購(gòu)
2、各種食材的預(yù)處理
3、食材加工刀法與技術(shù)
4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設(shè)備選購(gòu)與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)
三．培訓(xùn)的品種：
蟲(chóng)草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚(yú)、燉魚(yú)頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、
燉烏雞、燉老雞、燉豬腦等各種燉類(lèi)品種，另送老火靚湯技術(shù)。
我國(guó)的燉煮美食文化淵源流長(zhǎng)，幾千年前古人烹調(diào)美食所用的鼎、鬲、甄等食器，就是最先的燉煮食器，“水煮法”的燉品亦由此產(chǎn)生。時(shí)至今日，燉品已經(jīng)發(fā)展成為融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化，現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細(xì)膩酥嫩、香味純正怡人，更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤(rùn)顏美容之功效，日益倍受人們的喜好。
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