正宗德園包子培訓(xùn) 哪里有學(xué)
想學(xué)習(xí)包子技術(shù)的朋友們,就來(lái)我們湖南湖南長(zhǎng)沙新食玳吧,這里有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的成品。
打進(jìn)電話壹人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來(lái)學(xué)!其他小吃項(xiàng)目歡迎咨詢!
吳嬌: (微信)
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地址:湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園7棟二樓
湘味軒優(yōu)勢(shì)
湘味軒餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開(kāi)店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒(méi)有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,最低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠(chéng)的投資伙伴。湘味軒培訓(xùn)品種 主食培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)等技術(shù)于一身的小吃培訓(xùn)中心
新食玳包子培訓(xùn)學(xué)費(fèi)1680元。
簡(jiǎn)介:
包子、饅頭、花卷、燒麥?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。
包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱(chēng)作饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱(chēng)作肉饅頭?;ň硎呛桶?、饅頭類(lèi)似的面食,一款很經(jīng)典很家常的主食。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀,蒸熟即可。燒麥又稱(chēng)燒賣(mài),在中國(guó)土生土長(zhǎng),歷史相當(dāng)悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣(mài),而在北京等地則將它稱(chēng)為燒麥。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴席佳肴。
長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)做包子+正宗包子的做法
特點(diǎn):
包子:一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱(chēng)作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。
饃頭:面粉發(fā)酵后,摻水和成圓形,蒸熟后,色澤光鮮、飽滿,吃起來(lái)有有嚼勁,越嚼越甜,越嚼越香。
花卷:做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。
燒麥:頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。

培訓(xùn)品種介紹:
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購(gòu)
3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類(lèi)原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開(kāi)店選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購(gòu)渠道
長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)做包子+正宗包子的做法
在新食玳學(xué)技術(shù),技術(shù)包你學(xué)會(huì)
在新食玳學(xué)技術(shù),三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。
在新食玳學(xué)技術(shù),立竿就可以見(jiàn)影
在新食玳學(xué)技術(shù),沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止。
一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會(huì)受制于人,長(zhǎng)沙新食玳特色小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校,投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 長(zhǎng)沙新食玳小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;!隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

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