正宗海鮮面佛山哪里可以學(xué)
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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:劉子軒(經(jīng)理)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線;3號線地鐵市橋地鐵站C出口即到(番譽珠寶城)
如果您想來公司考察或者學(xué)習(xí),您可以預(yù)先電話聯(lián)系我,到公司了你可以說找(劉經(jīng)理),到時我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項目并給你爭取大的優(yōu)惠
一、【廚圣坊小吃】海鮮面介紹
開一家面館操作簡單,客人食用方便,面條類食品營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛,面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。中國人吃面的傳統(tǒng)由來已久,近來各地特色面館生意火暴。無論是在家里自己做,還是到面館吃,看似簡單,可真正做起來可不是那回事了,其中的奧妙配方學(xué)問可就大了,所以選擇一家好的培訓(xùn)機構(gòu)很重要,本校經(jīng)過長期實踐總結(jié),做出的面條口味奇特,面味濃郁,口感筋道,色香誘人,且針對性強,滿足不同地域,不同消費者需要,使消費者流連忘返,回頭客絡(luò)繹不絕,真正做到色,味,香樣樣俱全,且科學(xué)配比均衡營養(yǎng),不含任何有害添加劑。因本校的特色面館系列的學(xué)員開店生意火爆,本校在原有的特色面館基礎(chǔ)上開發(fā)出一套海鮮面館,滿足了更高層次人群消費的需求.讓面館系列經(jīng)營更加豐富.口味絕對如你所愿,適合大眾口味,開海鮮面館到哪里學(xué)?湯面培訓(xùn)哪里有,哪里有學(xué)正宗湯面的,肯定要選臺州香派小吃培訓(xùn).技術(shù)好,服務(wù)領(lǐng)先
培訓(xùn)內(nèi)容:
田蟹面、黃鱔面、墨魚面、帶魚面、黃魚面、水潺面、鯽魚面等系列面,
二、【廚圣坊小吃】海鮮面培訓(xùn)內(nèi)容
| 階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) |
| 第一階段 |
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 |
| 第二階段 |
田蟹面、黃鱔面、墨魚面、帶魚面、黃魚面、水潺面、鯽魚面,高湯熬制,海鮮、肉、食材等處理) |
學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。 |
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