潮州鹵水培訓(xùn),廣州哪里有潮州鹵水培訓(xùn)的地方,潮州鹵水食品包括許多令人垂涎的美食,有鹵水鵝、掌翼、五花腩、大腸等,都是飲酒佐膳的佳肴。金太陽的這道“潮州鹵水拼盤”一般由鵝掌、鵝翼、鵝肉、鵝肝、五花腩組成,藥材入味恰到好處,既保留了藥香,又咸淡適中。鵝肉的火候掌握得很好,吃起來香嫩可口,而不會(huì)感覺老和韌,不僅年輕人愛吃,就連老人家也不會(huì)因?yàn)檠例X問題而錯(cuò)過了一道美味佳肴。除鹵味本身,鹵味拼盤配的蘸料小碟也很重要,它的作用在于增進(jìn)客人的食欲。金太陽大廚在小碟上做了一番創(chuàng)新,在蒜蓉、醋的基礎(chǔ)上配辣椒碎,既保留了潮汕小碟的風(fēng)味又增加了湖南口味的亮色。
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潮汕鹵水技術(shù)培訓(xùn) 含技術(shù)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃。學(xué)費(fèi)1680
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