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鹵制品一般多使用老鹵.每次鹵制后.都需對(duì)鹵汁進(jìn)行清鹵(撇油.過(guò)濾. 加熱.晾涼).然后保存.陳鹵使用時(shí)間越長(zhǎng).香味和鮮味越濃.產(chǎn)品特點(diǎn) 是酥爛.香味濃郁.
我們的熟食口味好吃,配方結(jié)合現(xiàn)代工藝加上幾十種中草藥,使產(chǎn)品肥而不膩、食材精良、品質(zhì)上乘、味美醇厚、色澤鮮亮、口感豐厚、肥而不膩、沁人心脾、唇齒留香、物有所值!具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏之功效,讓消費(fèi)者看著放心、買(mǎi)著放心、吃著更放心。
豬頭肉,豬下貨培訓(xùn)費(fèi):2200元。
豬下貨包括豬肉系列:鹵豬臉、鹵豬耳朵、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬舌、鹵豬尾巴、鹵豬蹄、鹵豬腸
豬頭肉,豬下貨,燒雞,咸水鴨,鳳爪,涼菜3800元
聯(lián)系人:郝玉老師 微信同步
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