出于對(duì)兒時(shí)巷口的懷念，滿大街的煎餅果子中，卻唯獨(dú)少了一份最初小時(shí)候的味道。軟塌塌黏糊糊還摻雜著各種配料，無法下嘴，難以找回兒時(shí)回憶，煎餅源于山東，發(fā)于天津，濟(jì)南卻始終沒有正宗的煎餅果兒。從小在濟(jì)南巷子中里長(zhǎng)大的他，始終難忘舊時(shí)煎餅的味道，出于對(duì)傳統(tǒng)制作工藝，對(duì)匠人精神的一種致敬，索性自己復(fù)原傳統(tǒng)手工石磨，品牌油然而生。
加盟項(xiàng)目系列
產(chǎn)品：煎餅果兒+現(xiàn)磨豆?jié){+酸辣粉+飲品
豆沫成漿，肉沫成醬，骨沫成湯，石磨現(xiàn)做
通過儀式感和品牌的整體提升，完成煎餅果從早餐到早，中，晚三餐的都可以食用的轉(zhuǎn)型。
早餐配搭現(xiàn)磨的特色豆?jié){，中晚餐增加酸辣粉和飲品。
