歐式面包是歐洲人常吃的面包，它以德國、奧地利、法國、丹麥等國家的面包為代表。最具代表的有德國的堿水面包（Prestrel）、法國的長棍面包 （ Baguette ） 、奧地利的烤恩雜糧面包以及丹麥面包 （ Dannish ） ，意大利面包（Ciabatta）。這些面包在原料選用上與國內(nèi)面包有很大區(qū)別。
法棍：這是一種最傳統(tǒng)的法式面包。法國面包的代表就是“棍子面包”，我們都稱之為法棍。目前在國內(nèi)比較正宗并且符合國人口味的法棍品牌是“貴族味道”。
“貴族味道”隸屬于法國雅高餐飲集團(tuán)，于2010年由溫州商會(huì)集團(tuán)斥巨資引進(jìn)國內(nèi)，并和法國雅高集團(tuán)本部在廣州聯(lián)合籌建“廣州法麥餐飲管理有限公司”，共同運(yùn)營推廣“貴族味道烘培生活體驗(yàn)館”在大中國區(qū)的市場。
法麥餐飲專注于法國烘培食品的研發(fā)生產(chǎn)和傳遞法式貴族優(yōu)雅的生活方式!本著傳承經(jīng)典百年品牌，弘揚(yáng)法式貴族美食文化。
歷經(jīng)十年的發(fā)展與沉淀，法麥餐飲具備經(jīng)營蛋糕、面包、西點(diǎn)、中點(diǎn)、月餅、飲品等多樣化產(chǎn)品的能力。2015年，公司進(jìn)入發(fā)展新紀(jì)元，法麥餐飲旗下已經(jīng)發(fā)展了多個(gè)品牌，其中“貴族味道”在國內(nèi)有多家直營店，以及500多家加盟連鎖店，分布在全國70多個(gè)大中城市。
另外告訴大家一個(gè)事情就是，吃法國面包也是有講究的哦，用伸出左手捉住長棍，五指鉗緊，然后右手跟進(jìn)，卡住面包的盡頭，再然后左手下旋，右手上旋，將面包擰將下來。
