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東莞哪里有港式早茶培訓(xùn),正宗酒樓點(diǎn)心制作培訓(xùn)(圖)
2017-02-23 18:41 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:316

廣式點(diǎn)心培訓(xùn)中心

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣式點(diǎn)心培訓(xùn)中心

東莞哪里有港式早茶培訓(xùn),正宗酒樓點(diǎn)心制作培訓(xùn),港式早茶與廣式早茶一脈相承,在中國廣東省以及香港特區(qū)人們有喝早茶的習(xí)慣,早茶一般在早上5、6點(diǎn)開檔,直到11點(diǎn)結(jié)束。港式早茶雖然形成于粵港地區(qū),但由于內(nèi)地與香港之間的交流,使得港式早茶開始向內(nèi)地發(fā)展,特別是香港的回歸以后,內(nèi)地的港式早茶廳猶如雨后春筍般地涌現(xiàn)?,F(xiàn)今港式早茶不僅流行于粵港地區(qū),中國內(nèi)地也有大量的餐館酒店正在經(jīng)營港式早茶。起初,港式早茶的點(diǎn)心一般由肩上搭著白毛巾的“點(diǎn)心仔”推車出來,一邊走動(dòng),一邊高聲呼喊點(diǎn)心種類。每個(gè)顧客手里都有點(diǎn)心卡,分成“小、中、大、特、頂、超、美”七個(gè)級別。

 廣州廚煌咨詢方式:
一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)
學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目,學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目,詳情隨時(shí)撥打以下咨詢電話。
報(bào)名電話:  (微信同號)
報(bào)名負(fù)責(zé)人:廚煌-李蘭 歡迎電話了解,謝謝!
咨詢QQ: 3433874510
白云區(qū)學(xué)校地址:廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路186號3棟(廚煌餐飲培訓(xùn))
     (地鐵2號線黃邊站D出口即到)可以隨時(shí)電話咨詢
天河區(qū)學(xué)校地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號

廣東點(diǎn)心起初流行于廣州、香港等南方城市,現(xiàn)已風(fēng)靡神州大地。北方稍為高檔的酒樓無不供應(yīng),海外有華人的地方都大受歡迎。目前一些高檔酒樓供應(yīng)的點(diǎn)心品種多達(dá)100多種,而且每月每季度轉(zhuǎn)換品種或添加新品種。

您若想學(xué)到以上正宗一流的廣式點(diǎn)心技術(shù)配方,最全品種的廣東點(diǎn)心。請千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近,學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)到正宗的廣式點(diǎn)心做法,掌握正宗的廣式點(diǎn)心培訓(xùn)技術(shù)配方,學(xué)好回去真正能開店開業(yè),這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。但是,有時(shí)候付出不一定就有回報(bào)。所以選擇一個(gè)正確的地方、正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的,只有正宗正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,您才能學(xué)到正宗的廣式點(diǎn)心培訓(xùn)技術(shù)。

請大家細(xì)心選擇以下自己喜歡和想學(xué)的品種;


蒸點(diǎn)
竹笙魚肚灌湯餃, 水晶大蝦餃, 黑椒蒸牛仔骨, 荷香米蒸軟骨排,海蜇芥菜餃, 鼓蒜蒸鮮排骨,金醬辣露鳳爪,珍菌雞湯小籠包,私房雞茸蒸蘿卜糕,子姜梅茸蒸肚尖等
炸點(diǎn)
天婦羅乳香炸粽,日式青芥魷魚須,大蝦沙律香芒油條,芝士海鮮條,菜莆粒咸水角,青芥脆皮蘿卜糕,脆皮藍(lán)莓山藥,芋絲炸春卷,響鈴芝士什菜蝦卷,金等
焗、甜點(diǎn)

至尊法式焗餐包,炭燒子姜叉燒酥,焦糖葡撻,農(nóng)莊蜂糕,酥皮姜汁蛋撻仔,豆沙綠茶果,香芒夾心椰汁糕,等
煮灼小食

醬香羅卜燜牛筋腸,陳醋浸鳳爪,名藥沙要浸鳳爪,等
煎點(diǎn)

香煎南乳蓮藕餅,XO醬蝦米煎腸粉,足料臘味羅卜糕,綠茶百合馬蹄糕,香煎粟米餅,蛋煎咸肉粽等

以上品種,每選一款300元;10款起

 

建議優(yōu)惠套餐;5800元

 

水晶蝦餃皇  荷香糯米雞    香煎芋絲餅

干蒸燒賣皇  煎蔥油餅      香煎韭菜餃

醬汁蒸鳳爪  蜜汁叉燒包    黃金馬蹄糕

黑胡椒豬肚  招牌流沙包    韭菜豬紅湯

蒸馬拉糕    百年蓮蓉包    皮蛋瘦肉粥

黑椒大腸頭  麥香饅頭      咸骨菜干粥

蒜香蒸排骨  香蔥花卷      明火靚白粥

姜蔥牛百葉  奶黃包        狀元及第粥

蒜香蒸排骨  豆沙包        瘦肉粉腸粥

香芹鮮肉餃  炸咸水角      酥炸春卷

鮮蝦菠菜餃  炸地瓜丸      蝴蝶豆沙花卷  

糯米燒賣    芝麻球        潮州粉果

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東莞哪里有港式早茶培訓(xùn),正宗酒樓點(diǎn)心制作培訓(xùn)(圖)_1

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