黑冰客,源自ALASKA(阿拉斯加),傳承美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的制作傳統(tǒng),以獨特的產(chǎn)品制作工藝和營養(yǎng)健康、天然新鮮的原料選擇聞名于世。
黑冰客主導冰淇淋產(chǎn)品的制作原料,采用具有多種保健功能的黑色食品以及新鮮時令果蔬和牛奶(粉)、冰淇淋粉,由制作師現(xiàn)場制作而成,保持冰淇淋的有效營養(yǎng)和保健成分不流失,同時保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味覺享受。
在產(chǎn)品和工藝上,2009年,黑冰客推出爆炒百變冰淇淋、倒杯不灑冰淇淋、夾心花式冰淇淋、花邊彩虹冰淇淋、黑色健康冰淇淋5款新式冰淇淋產(chǎn)品,迅速風靡全國。
爆炒百變冰淇淋
心情隨變 口味也隨變 看我72變,黑冰客“爆炒百變冰淇淋”采用專用HBK百變冰淇淋機,將10余種不同口味的底料冰淇淋,搭配上口感清新的新鮮果粒(草莓、香蕉、黃桃、桔瓣、菠蘿等)、營養(yǎng)豐富的酥脆堅果(榛子、杏仁、提子干、花生仁等)以及廣受年輕人喜愛的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、餅干、棉花糖及蜜餞、果脯等輔助食材,在超低溫冰板上進行現(xiàn)場炒制,既豐富了口感,增添了營養(yǎng),又能博得顧客的歡心。
黑冰客“爆炒百變冰淇淋”經(jīng)營產(chǎn)品系列:莓子幻想、千蕉百莓、黑吃黑、香草天空、純榛年代、找你茶、朗姆葡萄、香芋派、芒果盛典、巧克力特、咖啡嘉年華、冰河世紀等
倒杯不灑冰淇淋
倒杯不灑 純正冰淇淋——因為更純 所以持久更醇,黑冰客“倒杯不灑冰淇淋”采用純正鮮奶加特制冰淇淋底粉,采用專業(yè)制作設備,“超低溫”處理,使做出的冰淇淋口味更純正,口感更醇厚。
掛杯持久,將現(xiàn)制的倒杯不灑冰淇淋放入杯中,顧客可將杯子90度垂直倒立而不灑落。每當制作師將裝有黑冰客冰淇淋的杯子倒著送到顧客面前時,迎來的是無數(shù)新奇和贊嘆。
黑冰客“倒杯不灑冰淇淋”系列產(chǎn)品:草莓冰淇淋、抹茶冰淇淋、朗姆冰淇淋、榛味冰淇淋、巧克力冰淇淋、香芋冰淇淋等。
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