西單曉富酸辣粉總部/天下曉富酸辣粉總部
2017-02-22 09:44
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企業(yè)名稱:蘇州加創(chuàng)食品有限公司
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地址:北京市豐臺區(qū)玉泉營橋西北角111文化產(chǎn)業(yè)園A座209房間 重慶酸辣粉起源于霧都重慶,有300多年的歷史是重慶歷史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸為特色。紅湯薯粉是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味,采用中香料藥材熬制,輔以酸菜、辣椒等調(diào)配的百味酸辣粉,無論是顏色,外形,香氣,口味,口感,回味,食欲等都居目前市場上各種粉絲口味之首。素有“天下粉”之美名,冬季吃暖身,夏季吃開胃。一年四季都可經(jīng)營。
一個尋常而普通的粉絲,通過本公司師傅專用配方秘制,就是一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻、五顏六色、晶瑩剔透、酸辣爽口的百味酸辣粉,就連業(yè)內(nèi)人士吃了都稱贊說:“別說三到四元錢一碗,就是賣到7、8元錢一碗也值?!倍杀灸孛客胫恍?.50元左右。本部師傅在傳統(tǒng)酸辣粉配方的基礎(chǔ)上,參考市場上大受顧客歡迎的各種粉絲制作工藝,結(jié)合湖南,四川,重慶,江西等各地酸辣粉技術(shù)特色,在幾年的親身實踐基礎(chǔ)上,用十幾種香料,中藥材,配出一種“秘制香料”,研制出的百味酸辣粉,可調(diào)制酸辣、麻辣、醬香、鮮香等香型,可制作酥肉味、牛肉味、肥腸味、海鮮味、果香味等多種口味。其主味酸辣爽口,開胃增食,回味悠長,讓人百吃不厭,哪里開店火到哪
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