哪里可以學土耳其烤肉 江西去哪里有學
壯觀的烤肉、四溢的香氣充滿了大街小巷,令人嘆為觀止，流連忘返
一、土耳其烤肉
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀六十年代傳入歐美， 經(jīng)不斷改進和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐
二、工藝簡介
食尚采用獨特的制作工藝，利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強，現(xiàn)場制作而風靡全球，成為各國街 頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。
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培訓內(nèi)容
土耳其烤豬肉 、土耳其烤羊肉 、土耳其烤牛肉 、土耳其烤肉夾饃 、土耳其烤肉卷餅 、土耳其烤肉拌飯 、土耳其烤肉漢堡 、香濃骨湯等。
實操內(nèi)容 培訓內(nèi)容：
1.土耳其烤肉的設(shè)備使用及技巧。
2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。
3.土耳其拌飯的制作。
4.獨立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。
5.土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。
培訓費用
包教包會，免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止，不限制學習時間。
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