正宗豬肚雞技術培訓，跟一個好師傅，學一門好手藝，走遍天下都不怕。
豬肚雞是一道驅風、養(yǎng)胃、營養(yǎng)、味鮮中帶辣，香味濃郁的美味佳肴，雞肉入味，肉質卻一點也不老，而豬肚也夠爽脆，吸取了不少雞味，兩者相得益彰。雞肉的鮮香、豬肚的甜美與胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鮮美，再往湯里放入各種蔬菜或干菜，味道一流。豬肚雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補藥膳豬肚雞。
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豬肚雞培訓加盟合作方式：
A:培訓學習技術配方，2000元（單獨傳授豬肚雞技術配方，學會為止）
B:簽約加盟店，費用9600元、（包括品牌使用費、整套開店方案、豬肚雞和煲仔飯技術配方、10個砂鍋、服裝4套、師傅開店上門指導、店面裝修設計方案、招牌設計指導、開業(yè)宣傳指導）
豬肚雞培訓流程：
1、專用香料識別與采購技巧 2、豬肚和雞的市場采購技巧
3、材料的前期處理 4、料添加和材料添加處理技巧
5、高湯的制作香 6、湯色調整技巧
7、老師指導學員反復實際操作練習與作品點評、結業(yè)
8、后期電話輔導，開店疑難問題解決。
保證學習方式：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
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