特色梅干菜扣肉餅培訓(xùn)正宗梅干菜扣肉餅技術(shù)培訓(xùn)
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扣肉餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.梅干菜選材和識(shí)別及處理方法
2.發(fā)面制作過(guò)程和時(shí)間掌握技巧
3.形狀包法及壓面制作技巧
4.刷油程度及取巧火候掌握程度
5.梅菜扣肉餅的燙制手法及出爐時(shí)間掌握
學(xué)習(xí)過(guò)程:
步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)中心,有專(zhuān)業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場(chǎng)地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)的搖籃。廚藝培訓(xùn)來(lái)長(zhǎng)沙,要選就選 紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校。紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校傳授您正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿(mǎn)載而歸。
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