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叫花雞簡介

“叫花雞”原出于浙江，是一些窮苦難民（或“要飯的”）偷來的雞，用泥巴把雞包起來，架火燒泥巴，泥燒熱了雞也就熟了，這是一道登不了大雅之堂的菜。

相傳，很早以前，有一個叫花子，沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。一日，他偶然得來一只雞，欲宰殺煮食，可既無炊具，又沒調(diào)料。他來到虞山腳下，將雞殺死后去掉內(nèi)臟，帶毛涂上黃泥、柴草，把涂好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝?nèi)ツ鄽ぃu毛也隨泥殼脫去，露出了的雞肉。約100多年以前，常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據(jù)這個傳說，去粗取精，精工效法創(chuàng)制此雞。

我覺得人生在世，只有勤勞、發(fā)奮圖強(qiáng)，用自己的雙手創(chuàng)造財富，為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻(xiàn)自己的一切，這才是最幸福的!

勤勞致富是千古不變的真理。無論當(dāng)學(xué)徒還是做老板，一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務(wù)交給我，不管多么困難，我都要把它做好。工作是我最大興趣，勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。

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教學(xué)優(yōu)勢

學(xué)正宗的叫花雞就到燒臘王學(xué)習(xí)，本部有專業(yè)資深師傅教學(xué)，就算是在家不會做飯的都可以過來學(xué)，燒臘王是手把手教學(xué)，有原料的挑選到成品出來都有師傅專門為你解答，你不怕學(xué)不到正宗的技術(shù)，就怕你不敢嘗試，想創(chuàng)業(yè)的都選叫花雞，叫花雞有著悠久的歷史，口味獨(dú)特，絕對是個好項目。

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本部教學(xué)模式

一：由師傅帶這學(xué)員去挑選材料，選擇什么雞也是比較講究的，挑選多大的雞。

二：怎樣分別各種的材料，以及材料的各種作用，怎樣配料，每個配料都是有一定比例的，都是用電子秤來秤的。

三：腌制時候需要注意些什么，腌制多長時間，腌制時候要做些什么準(zhǔn)備。

四：烤的時候需要注意些什么，烤的時間要多久。

五：怎樣保存做好的產(chǎn)品。

本部承諾

一：手把手來教學(xué)，讓你充分的感受學(xué)習(xí)的過程以保證學(xué)習(xí)出來的效果。

二：學(xué)會為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時間，一對一培訓(xùn)，實際操作。

味之興服務(wù)精神

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培訓(xùn)優(yōu)勢 ——支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實現(xiàn)雙贏

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