中山哪里能學正宗千里香餛鈍技術(shù)
哪里能學千里香餛鈍做法，小本創(chuàng)業(yè)項目餛鈍技術(shù)培訓，餛飩作為中國的經(jīng)典面食小吃，不僅有著獨特的外觀和口味，更體現(xiàn)出了中國面食獨有的文化。餛飩的制作主要就是肉餡上要用薄面皮包餡兒，學餛飩的做法親戚是在廣州廚圣坊小吃學的餛飩的做法，餛飩雖然做起來簡單但還是有必要學還有多練習，熟能生巧嘛，網(wǎng)上的文字都是五花八門的，個人覺得很難做出皮薄肉餡多好吃的...
課程安排
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.自己切配、清洗原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
操作內(nèi)容 ：1.福建千里香餛飩香油的制作。 2.小餛飩的制作。 3.大餛飩的制作。 4.高湯的制作。 5.煮餛飩等技術(shù)。
廚圣坊座機號碼：020-31560104
廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：楊帆（經(jīng)理）
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咨詢微信 ： QQ:1098099227
學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽珠寶城）
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千里香餛飩象餛飩，我們這叫扁肉燕，一般喜慶宴席上都要用到它加上鴨蛋做成湯，叫“什錦太平燕”因為鴨蛋在我們這邊的廣州地方方言中是壓亂的諧音，老百姓取其意代替當年紅巾亂軍過后的太平世界的意思，扁肉燕顧名思義就是說——是用肉做的。就連燕皮也是經(jīng)過特殊加工手法把無筋的瘦肉加上紅薯粉鞭打之后做成的皮，這個手藝很難，我們這邊的會的人都不外傳的。
廚圣坊培訓中心以一流的品質(zhì)為中心，以不斷研究，持續(xù)創(chuàng)新為前進的動力，以一切為了學員，為了學員的一切，為了一切的學員為教學宗旨，以來一個，教好一個，成就一個為目標，只要您敢相信我們，我們就一定不會讓您失望！高高興興來學，快快樂樂做老板！
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