快餐小炒技術(shù)培訓(xùn) 長(zhǎng)沙快餐培訓(xùn)
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您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類(lèi)、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
一份學(xué)費(fèi)可以?xún)蓚€(gè)人學(xué) 學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)
公交路線：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，高鐵站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)
學(xué)費(fèi) 1500元
快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容
8元 類(lèi)：黃瓜炒蛋、洋蔥炒蛋、青椒炒蛋、西紅柿炒蛋、孜然花菜、黃瓜火腿、酸辣土豆絲、酸豆角肉泥、胡蘿卜肉泥、粉絲肉泥、麻婆豆腐。
10元類(lèi)：
12元類(lèi)： 蘿卜干臘肉、咸蛋黃茄子、怡香茄子、婪炒肉、芹菜炒肉、香干炒肉、香茹肉片、醬婪炒肉、白婪炒肉、黃瓜皮炒肉、外婆菜肉泥、酸菜小筍肉泥、卜豆角炒肉、臘八豆炒肉、特色回鍋肉、香干回鍋肉、蒜苗炒肉、四季豆炒肉、土豆絲炒肉、木耳肉絲、萵筍炒肉、洋蔥炒肉、紅燒土豆片、紅燒魚(yú)塊、玉米炒蛋?？谖敦i肝、酸辣雞丁，孜然雞丁、爆炒耳尖、爆炒肥腸、玉米肉丁、土豆紅燒肉、茄子紅燒肉、酸辣雞雜、酸辣肉片、小炒拆骨肉。
15元類(lèi)：香菜牛肉、孜然牛肉、野酸椒牛肉、紅燒排骨、土豆燒排骨、爆炒牛蛙、泡椒牛蛙、老干媽豬肚、尖椒仔雞
快餐小炒培訓(xùn)過(guò)程
1:小炒快餐技術(shù)概述
2:各類(lèi)原料優(yōu)劣的鑒別
3:設(shè)備、工具認(rèn)識(shí)
4:配料存放技術(shù)
5:原料存放、保鮮技術(shù)
6:菜品搭配禁忌
7:各類(lèi)原料預(yù)處理方法
8:各種味型調(diào)制
9:各類(lèi)菜品的保存技術(shù)
10:調(diào)料市場(chǎng)行情
11:選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3－7天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！
包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止
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￥20-30萬(wàn)
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