夏天太熱,冰激凌消暑熱量又太高。
不如試試這些健康美味的水果冰棍,
大人孩子都愛吃。
草莓芒果冰淇淋:
材料:8個(gè)草莓、2個(gè)芒果、2杯椰子汁、1勺蜂蜜
步驟:
1、 將草莓和1杯椰汁混合倒入攪拌機(jī)里,攪拌均勻后,加入適當(dāng)蜂蜜,先放置一邊
2、 將2個(gè)芒果削皮留肉,把芒果果肉與另一杯椰汁放入攪拌機(jī)均勻攪拌。
3、 將果肉與椰汁混合物倒入模具,放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,最后凍成冰就可以吃了。
蜂蜜蜜桃冰淇淋:
材料:3個(gè)桃子、6勺蜂蜜、鹽、2杯酸奶、1個(gè)檸檬,半勺香草精
步驟:
1、 烤箱預(yù)熱至180度。桃子去皮切成片,放在烤盤上,用蜂蜜和鹽輕刷表面,放入烤箱烤30~40分鐘,直到桃肉柔軟多汁。
2、 桃肉烤制過程中,檸檬榨汁。
3、將酸奶和四分之一勺蜂蜜、檸檬汁、香草精混合均勻后,放入冰箱里待用。
4、將烤好的桃肉冷卻后,放入拌好的酸奶混合物中,均勻攪拌。
5、將攪拌好的酸奶和桃肉放入模具中,放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,4個(gè)小時(shí)左右,就可以享用啦。
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