
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
湖北正宗蒸菜技術(shù)培訓(xùn)
湖南長(zhǎng)沙學(xué)蒸菜,正宗蒸菜技術(shù)培訓(xùn)
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
湘味軒財(cái)富熱線:
微信:(微信同號(hào))QQ:2872612858
長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層
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瀏陽(yáng)蒸菜特點(diǎn)
營(yíng)養(yǎng)健康:蒸菜在蒸制過(guò)程中能最大限度地保持食物的原汁原味和營(yíng)養(yǎng),避免了煎、炸造成有效成分的破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。蒸菜含油脂少、熱量低,易于消化吸收。蒸制過(guò)程中以水滲熱、陰陽(yáng)共濟(jì),吃了不易上火,所用調(diào)料量少,清淡養(yǎng)胃,有利于消費(fèi)者的保健養(yǎng)生。
原汁原味:由于蒸的過(guò)程溫度在100度以下,調(diào)味技法更多采用民間傳承下來(lái)千百年古老調(diào)味,使蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。
方便安全:仙口香所生產(chǎn)的蒸菜原材料綠色無(wú)污染,菜肴在蒸制過(guò)程中,能最大程度消除菜品原料中的有害成分,餐具也得到蒸汽的消毒;菜品多為先蒸后賣(mài),隨堂點(diǎn)菜,即點(diǎn)即食,方便快捷,非常適合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。
投資利潤(rùn)分析:以三十平方米店面為例,根據(jù)地域不同,初期總投資約二萬(wàn)元至五萬(wàn)元,其中包括店面裝修、房租、設(shè)備、人工等費(fèi)用。利潤(rùn)在50%左右.。每天保守營(yíng)業(yè)額1500元,一月?tīng)I(yíng)業(yè)額45000元,每月純收入13500元左右。
瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)內(nèi)容:
干扁豆蒸蠟肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭,以及清蒸白豆腐、干豆腐、?黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒等。

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