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浙江培訓(xùn)正宗砂鍋粉技術(shù)

2017-02-12 14:49 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:232

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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砂鍋粉培訓(xùn)

砂鍋粉培訓(xùn)又稱為砂鍋培訓(xùn)，它是以砂鍋為容器，將熬好的香辣湯倒入砂鍋中，然后加入粉絲，青菜，火腿腸，香菇，年糕，平菇，肉片等輔料而成的*種特色風(fēng)味小吃。砂鍋配菜體現(xiàn)了色，香，味，型及營養(yǎng)搭配為*體，容餐具和炊具為*體，以煮為主，風(fēng)味體現(xiàn)出鮮，香，辣，回味醇厚為*體。砂鍋小吃體現(xiàn)出了原料的原汁原味，滋補營養(yǎng)，老少皆宜，深受客人的喜愛。

砂鍋粉培訓(xùn)內(nèi)容

*：砂鍋器具的認識和選擇；

二：砂鍋香料的配方及處理；

三：底料的炒制技術(shù)和保存方法；

四：砂鍋大骨高湯的熬制方法和配方；

五：砂鍋粉底湯的處理及調(diào)味配方；

六：材料的清洗處理方法；

七：砂鍋的碼放配體原理；

八：香辣，麻辣，三鮮等各種味型的調(diào)配。

一份學(xué)費可以兩個人學(xué) 學(xué)兩個送兩個

2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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砂鍋粉的品種有：羊肉砂鍋粉，雞肉砂鍋粉，牛肉砂鍋粉，豬肉砂鍋粉，肥腸砂鍋粉，臘肉砂鍋粉，香腸砂鍋粉，海鮮砂鍋粉。根據(jù)地方的口味需要，砂鍋粉可以制作成砂鍋面或砂鍋米線，也可以開發(fā)出地方愛好的各種花式的砂鍋粉產(chǎn)品出來。

砂鍋粉技術(shù)工藝簡單，可以批量生產(chǎn)，即可以開店，也可以擺攤，適合各類人群的創(chuàng)業(yè)選擇。而且砂鍋項目利潤高，

每份砂鍋的成本約為二元，市場售價*般都是五元起步至十多元*份不等。砂鍋粉顧客的主要對像是學(xué)生和年輕人，所以開店的地理位置要選擇好，居門區(qū)，商業(yè)區(qū)，白*區(qū)，夜市區(qū)，學(xué)校等都是賺錢發(fā)財?shù)牟欢ㄩT。

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