
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
貴州泡菜技術(shù)培訓(xùn)
泡菜種類(lèi):
1白蘿卜2.紅蘿卜3.小黃瓜4.芥菜5.高麗菜6.大白菜7包菜8歸9蕨菜10竹筍11?;?2海帶13大蒜子14泡白菜15:萵筍16:泡子姜17:泡花菜18:泡辣椒19:泡冬瓜20:泡蓮花白藕25:泡四季度21:泡西芹22:泡高筍23:泡地瓜24:泡蓮26:苦瓜27:泡香瓜28:泡豆角29泡鳳爪30魚(yú)腥草31泡香菜等
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、泡菜原材料和設(shè)備的認(rèn)識(shí)與選用;
2、講解香辛料的作用及分類(lèi);
3、素菜的挑選與加工處理方法;
4、糟水的配方與熬制技巧;
5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握;
6、獨(dú)家配置的泡菜調(diào)味料的制作方法;
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧;
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護(hù)技巧掌握;
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項(xiàng)的掌握;
10、泡菜的打包入盤(pán)方法的聯(lián)系;
請(qǐng)花十秒鐘時(shí)間聯(lián)系我,絕不會(huì)讓您失望:
長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
湘味軒財(cái)富熱線(xiàn):
微信:(微信同號(hào))QQ:2872612858
長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層
特注:凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人,憑電話(huà)記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰(除特價(jià)套餐之外)可適當(dāng)優(yōu)惠.
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注:我們鄭重聲明,我們整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中只收費(fèi)一次?。?!,我們學(xué)費(fèi)是明碼標(biāo)價(jià),謝絕還價(jià),我們拒絕惡意低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),過(guò)分低價(jià)的背后隱藏著什么,您知道嗎,我們對(duì)我們自己的技術(shù)非常自信,我們堅(jiān)信一分錢(qián)一分貨,我們有過(guò)硬的技術(shù)就不怕沒(méi)人學(xué)。
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