開心花甲培訓(xùn)
聯(lián)系人:湘味軒-商有名
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QQ:2931326332
地址:星沙一橋尚都花園城2樓
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我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)
1.錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選
培訓(xùn)內(nèi)容
2.花甲的處理及采購(gòu)方法
3.花甲湯底的配方與熬制技巧
4.醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配
5.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程。
培訓(xùn)品種
培訓(xùn)口味:1.香辣 2.麻辣 3.酸辣味 4.清淡味以四種口味為主!
培訓(xùn)品種:開心花甲,開心八爪魚,開心蟹,開心基圍蝦,開心牛蛙
學(xué)習(xí)過程
來電咨詢-學(xué)校實(shí)地考察-項(xiàng)目咨詢—簽訂合同—開始學(xué)習(xí) —學(xué) 習(xí)選材—老師指導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)(包含:切工、腌制、冷飲調(diào)配、面粉發(fā)酵、醬料調(diào)制、高湯制作、 秘方配置等,依據(jù)培訓(xùn)項(xiàng)目不同,教受內(nèi)容不同)-結(jié)業(yè)考核
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。 包教包會(huì), 學(xué)會(huì)為止。 一般一周左右 , 視 個(gè)人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);三年以內(nèi)免費(fèi)技術(shù)更新升級(jí) (具體以實(shí)際情況而定) ;100%包教包會(huì)!
培訓(xùn)費(fèi)用
1000 元
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