廣州哪里可以學做三鮮豆皮
“三鮮豆皮”是武漢市名點之一，迄今已有50年的歷史，是武漢人“過早”的一種主要食品，也是武漢民間的一種傳統(tǒng)小吃。1958年，主席兩次親臨“老通城”，在品嘗了“三鮮豆皮”后說：“豆皮是湖北的風味，要保持下去”，“你們?yōu)楹眲?chuàng)造了名小吃，人民感謝你們。”接著光臨過“老通城”的名人是：劉少奇、朱德、鄧小平、董必武、李先念及外國元首金日成、西哈努克……。 武漢“三鮮豆皮”具有皮薄、色澤金黃、外脆內軟、味香爽口、配料齊全、油重不膩的獨特風味。此外還可制作蟹黃豆皮、蝦仁豆皮、全料豆皮、雞丁豆皮、雙黃豆皮等新品種。南來北往的客人無不以品嘗武漢豆皮為快事。
培訓原則：
一、兩人學習、只收取一份學費。
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注：我們鄭重聲明，我們整個學習過程中只收費一次?。?！，我們學費是明碼標價，謝絕還價，我們拒絕惡意低價競爭，過分低價的背后隱藏著什么，您知道嗎，我們對我們自己的技術非常自信，我們堅信一分錢一分貨，我們有過硬的技術就不怕沒人學。您也只有學到過硬的技術和好的口味才能把店開好，才能把客人留住。
工藝亮點
1.聘用武漢老通城退休老藝人親自執(zhí)教，口味正宗地道，原汁原味。2.采用民間百年制作工藝，結合現(xiàn)代超前新手法，表皮金黃透亮，薄入蟬紙。3.采用民間傳統(tǒng)調餡方式，結合秘制原料，口感糯軟芳香，回味無窮。4.科學量化、標準教學，“傻瓜式”操作。
學習內容
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學習內容 |
三鮮豆皮、豬肉豆皮、牛肉豆皮、什錦豆皮、蛋光豆皮 |
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學習課程 |
A. 實操課：傳授磨漿、燙皮的方法 B.實操課：傳授泡米、蒸米、調味的方法 C.實操課：傳授各種餡子的做法 D.實操課：成品的制作方法 E.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，師傅在旁督導糾正，直到學會為止 |
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學習時間 |
不限制學習時間，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，師傅全程指導，手把手傳授，一對一學習，包教包會。一般4-5天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
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