想學(xué)鹵菜,去什么地方好
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
湘味軒財(cái)富熱線:
微信:(微信同號(hào))QQ:2872612858
長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層
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注:我們鄭重聲明,我們整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中只收費(fèi)一次!??!,我們學(xué)費(fèi)是明碼標(biāo)價(jià),謝絕還價(jià),我們拒絕惡意低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),過(guò)分低價(jià)的背后隱藏著什么,您知道嗎,我們對(duì)我們自己的技術(shù)非常自信,我們堅(jiān)信一分錢一分貨,我們有過(guò)硬的技術(shù)就不怕沒(méi)人學(xué)。
畜肉類:
鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。
禽肉類:
虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。
豆制品類:五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。
其他鹵品:鹵武昌魚(yú)、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕
長(zhǎng)沙湘??味軒鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容參考:
1、鹵汁的配制;
2、鹵菜鹵制前的處理;
3、鹵菜制作過(guò)程及注意事項(xiàng);
4、鹵菜原料的存放;
5、鹵水的保管;
6、鹵菜的保管與存放;
7、鹵菜原料、設(shè)備采購(gòu)地方。
我們所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué),包教包會(huì),一般三到七天學(xué)會(huì),不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,節(jié)假日不休,三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí),因本公司成立多年,價(jià)格略有變化,公司單項(xiàng)價(jià)格一般在600到1600左右的價(jià)格,項(xiàng)目?jī)r(jià)格已實(shí)際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn),另有早餐系列技術(shù)培訓(xùn),快餐系列技術(shù)培訓(xùn),夜宵系列技術(shù)培訓(xùn)以及各種特色小吃美食培訓(xùn),湘味軒總部招生負(fù)責(zé)人曾師傅,溫馨提示您:一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來(lái)學(xué)習(xí),現(xiàn)有學(xué)二送二優(yōu)惠。
1.詳細(xì)講解開(kāi)店流程,店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧
4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算
6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可
7.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流
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