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永州哪里有木桶飯學(xué)

2017-02-09 16:53 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:142

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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永州哪里有木桶飯學(xué)

木桶飯的制作工藝非常古樸獨(dú)特，采用的兩千多年前的原生態(tài)烹調(diào)方法，選用優(yōu)質(zhì)上等大米，配以精選上等調(diào)味品，放置在木桶中，再通過(guò)現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，帶著淡淡的木香味，不但色香味俱全，還高度保留了大米營(yíng)養(yǎng)精華蛋白質(zhì)。精制的木桶飯飯質(zhì)軟、菜湯鮮、營(yíng)養(yǎng)高、易消化、健脾胃、食這無(wú)油膩而爽口，無(wú)葷腥而味美，使人食后齒頰留香，食欲大增。

制作流程技術(shù)

1．木桶飯?jiān)牧系恼J(rèn)識(shí)和選用

2．大米的選擇與蒸制技巧.

3．木桶飯飯鮮汁的配料與制作方法。

4．木桶飯各色菜品的口味搭配與擺盤技巧。

5．木桶飯肉料的腌制手法。

6．.培訓(xùn)木桶秘制調(diào)味醬料的制作和調(diào)味技巧。

7．木桶飯各種飯的特殊加工過(guò)程

8．營(yíng)養(yǎng)湯的制作與搭配技術(shù)

9．鹵蛋與咸鴨蛋的制作技巧

10．木桶飯全套制作核心技術(shù)的掌握

培訓(xùn)品種

木桶泡椒小魚仔酸辣腰花木桶飯湘味牛腩木桶飯

辣子雞丁木桶飯青豆肉丁木桶飯農(nóng)家小炒肉木桶飯

紅燒排骨木桶飯香辣牛肉木桶飯老干媽豬肝木桶飯

酸辣雞雜木桶飯紅燒蹄花木桶飯香滑雞肉木桶飯

肥腸木桶飯木須肉木桶飯三鮮木桶飯

秘制紅燒肉外婆菜肉泥紅燒日本豆腐四季豆炒肉

香干回鍋肉農(nóng)家小炒肉紫蘇（香辣）魚塊茄子肉泥

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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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學(xué)習(xí)時(shí)間及費(fèi)用

學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。

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我們所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，一般三到七天學(xué)會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，節(jié)假日不休，三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，因本公司成立多年，價(jià)格略有變化，公司單項(xiàng)價(jià)格一般在600到1600左右的價(jià)格，項(xiàng)目?jī)r(jià)格已實(shí)際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)，另有早餐系列技術(shù)培訓(xùn)，快餐系列技術(shù)培訓(xùn)，夜宵系列技術(shù)培訓(xùn)以及各種特色小吃美食培訓(xùn)，湘味軒總部招生負(fù)責(zé)人曾師傅，溫馨提示您：一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來(lái)學(xué)習(xí)，現(xiàn)有學(xué)二送二優(yōu)惠。

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