鹽焗雞技術哪里有學
鹽焗雞——中國四大名雞之一,歷史愈百年,名揚祖國大地。風味特別、味道獨特。其鹽焗雞系列有:鹽焗全雞、 鹽焗雞翅、鹽焗雞腿、鹽焗雞爪、鹽焗雞肫、鹽焗鴨翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨脖子、鹽焗全鴨、等等
鹽焗雞培訓內容
1.鹽焗雞的配比技術;
2.鹽焗雞所用二十多種調味料認識及性能;
3.鹽焗雞秘制醬配方及實際動手操作;
4.掛鹽配方和鹽焗雞配方及實際操作;
5.鹽焗雞制作全流程及制餅技巧;
6.鹽焗雞制作設備清單及采購流程。
7.投資預算分析及經營管理經驗交流。
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
長沙湘味軒咨詢方式:
新活動學兩樣送兩樣 聯(lián) 系 人:吳嬌
聯(lián)系QQ:111 5155 339
聯(lián)系電話:(微信同號)
培訓地址:湖南>長沙星沙汽車站旁尚都花園城
特注:凡前來學習的人,憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找吳嬌(除特價套餐之外)可適當優(yōu)惠.
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間
1:自由安排學習時間,隨到隨學;
2:學習時間一般為三到四天左右;
3:具體情況需要根據個人的接受能力情況來定,包教包會,學會為止
我們秉承"公益"的辦學思想下,讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢,學到最專業(yè)、最正宗的技術,走上創(chuàng)造財富之路,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。
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