魚粉技術去湖南哪里學比較好
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湖南魚粉技術培訓_哪里可以學做郴州魚粉_創(chuàng)業(yè)入門-很多人可能都吃過魚粉，喜歡那濃濃清香的魚湯，但可能很多人都不知道“它”是哪里的特色早餐，據(jù)新食玳了解，魚粉最早起源于湖南郴州古鎮(zhèn)“西楓渡”是當?shù)厝俗類鄣脑绮椭?，直到近年才被當?shù)厣虡I(yè)人士在外地開設了“魚粉店”才慢慢被人知曉，原來還有這么一個味道獨特的營養(yǎng)早餐粉！
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湖南魚粉為什么那么火？
漁粉的做法最關鍵的是湯料，它由各種調料熬制而成，里面少不了魚－－姜－－蒜－－辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會鮮。辣的過癮，鮮的入味就是漁粉最受人喜愛的地方。
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