長(zhǎng)沙蛋糕培訓(xùn) 哪里可以學(xué)蛋糕(圖)
2017-02-07 10:43
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
瀏覽量:262
長(zhǎng)沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司
長(zhǎng)沙蛋糕培訓(xùn) 哪里可以學(xué)蛋糕
聯(lián)系人:湘味軒-商有名
手機(jī)/微信:
QQ:2931326332
地址:星沙一橋尚都花園城2樓
蛋糕培訓(xùn)種類:原味芝士、戚風(fēng)蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、棗泥蛋糕、無水蜂蜜蛋糕、提拉米蘇、芒果慕斯、草莓慕斯、草莓奶酪、芒果奶酪、芒果布丁、海綿蛋糕、原味蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕。葡式蛋撻,法式芒果慕斯杯,意大利巧克力慕斯,水果凍,輕芝士、重芝士蛋糕等 。
面包培訓(xùn)種類:各種餡,例如:甜土司、全麥面包、甜點(diǎn)面包、手撕面包、丹麥面包、土司面包、奶油面包等
特色小西點(diǎn)培訓(xùn)種類:老婆餅、曲奇、蛋撻、桃酥等
特色七彩果凍培訓(xùn)種類:青蘋果味、藍(lán)莓、草莓、菠蘿混合口味、多色果凍20余種口味。
生日蛋糕各種花邊的制作:水滴花邊,麻花花邊,吊式花邊,W狀花邊,U形花邊,s花邊、鋸齒花邊,錐形花邊,之形花邊,貝殼花邊、 螺旋花邊、小草花邊、弧形花邊、婚慶花邊等
生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義:玫瑰花、菊花、百合花、蝴蝶蘭、大麗花、向日葵、 康乃
馨、牡丹花、千日紅、紅鶴雨、山茶花、荷花、太陽花等制作方法。
生日蛋糕生肖及人物的制作:
1. 生日蛋糕仿真動(dòng)物--鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴
2. 生日蛋糕卡通動(dòng)物--鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴
3. 生日蛋糕人物--壽星、壽婆、圣誕老人、龍鳳呈祥等
4. 生日蛋糕。其他--魚、樹、仙鶴、山、草地及排筆畫等
生日蛋糕常用藝術(shù)字體、祝福語的藝術(shù)字體寫法:噴槍的使用、鮮奶打制、蛋糕造型、配色制作與練習(xí)。
生日蛋糕色彩調(diào)配:
1、生日蛋糕十二色相的調(diào)制。
2、生日蛋糕明色與暗色的搭配。
各式生日蛋糕胚的抹法:生日蛋糕直形胚、生日蛋糕弧形胚、生日蛋糕異形胚、生日蛋糕心形胚等。月餅培訓(xùn)種類:五仁、水果、廣式以及各種月餅餡料調(diào)配!
相關(guān)標(biāo)簽:
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。